祖国各地有什么特产水果、主食
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发布时间：2022-04-25 14:32
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时间：2023-10-09 06:44
1，辣子鸡
“辣子鸡”是枣庄市三大名吃（辣子鸡、菜煎饼、羊肉汤）之一。2016年5月，枣庄市被中国烹饪协会命名为“中国辣子鸡之乡”。
2，羊肉汤
羊肉汤是枣庄风味名吃，以汤浓、味美，不腥不膻、肥而不腻、花样繁多而著称。枣庄羊肉汤首先在选羊上很讲究，要选上等的山羊，在配料上也很有一套，据说烧羊肉汤都是在夜间，老板要偷偷的放入多味中药和数种调料。
在煮的火候上也要掌握的非常好，过了有些腻，欠了不适口，要不温不火，恰到好处。煮熟了，要分门别置。厨师的刀工也要最好，肉要切的均匀。选最好的羊肉浇入老汤，加上辣椒、芫荽等佐料，一碗满带浓香、乳白色的羊汤就上桌了。
3，烟台焖子
烟台焖子以凉粉为主要原料，将凉粉切成小块，用锅煎到凉粉外边成焦状，并佐以虾油、酱油、芝麻酱、蒜汁等调料上桌即可。
4，烟台大樱桃
大樱桃是甜樱桃和酸樱桃的通称，原产亚洲西部和欧洲东南部。“烟台大樱桃”和“烟台苹果”同时成为烟台市的“城市名片”，誉满国内外。
5，烟台苹果
烟台苹果于2011年5月”获得国家工商总局颁发的地理标志证明商标。1871年，苹果栽培从美国传入烟台，烟台也因此成为了我国栽培苹果的发祥地。烟台苹果具有“果型端正，果面光洁，色泽鲜艳，汁多爽口，果肉松脆”五大特征
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时间：2023-10-09 06:45
覆盆子有很多别名，例如：悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子。覆盆子的果实是一种聚合果，有红色，金色和黑色，在欧美作为水果，在中国大量分布但少为人知，仅在东北地区有少量栽培，市场上比较少见。
广西特产水果：火龙果
火龙果它具有菠萝、香蕉、芒果、番石榴、草莓、西瓜等多种水果综合的特殊香味，才被誉为“情人果”，其原产地在夏威夷，果实呈椭圆形，表皮为*或紫色，味道酸美，而且营养丰富，尤其富含有机酸和维生素。火龙果是由南洋引入台湾，再由台湾改良引进海南省及*南部广西、广东等地栽培的植物。
广东特产水果：蛋黄果
蛋黄果，又名狮头果，原产南美北部，属山榄科半落叶小乔木热带果树。果实球形，未熟时果绿色，成熟果黄绿色至橙*，光滑，皮薄，果肉橙*，富含淀粉，质地似蛋黄且有香气。果实除生食外，可制果酱、冰奶油、饮料或果酒。
华南特产水果：拐枣
拐枣主要分布陕西、江西、安徽、浙江、广东、福建、湖北、湖南、广西、四川、贵州、云南等省。拐枣也叫长寿果，一般拿来酿酒的，完全熟的直接吃起来很甜，喜欢的人觉得很香，不喜欢的人觉得气味古怪，其实就跟榴莲一个原理。
海南特产水果：红毛丹
一种肉质柔软味甜多汁的水果，入口生津，令人喜爱。最佳红毛丹是果皮的柔毛红中带绿的一种。内含有丰富的钙质、磷质与维他命C。
云南特产水果：树番茄
这种番茄的叶子很像茄子，而果实却又分明是番茄的果实，是椭圆形的，有点像现在的圣女果。而它的味道，介于番茄和猕猴桃之间，有番茄的酸甜 ，又有猕猴桃的绵软。
我国国土幅员辽阔、民族众多、历史悠久，经过了上下五千年的历史演变，形成了众多具有地域或民族特点的特色主食。米制传统主食除米饭外，还有如广东、广西、云南、江西及湖南等省份的桂林米粉、常德米粉、云南过桥米线等，另外还有米发糕、汤圆(元宵)等相对米制主食。传统面制主食更加多样化，光面条就有如山西刀削面、四川担担面、河南烩面、贵阳肠旺面以及苏州面等几十种；包子有天津的“狗不理”、上海小笼包、云南破酥包、河南一品包子、北京的*包子等；饺子有天津的白记水饺、安徽的江毛水饺、河北的老二位饺子、成都的红油水饺、广东的蟹黄灌汤饺等。
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时间：2023-10-09 06:45
