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咸肉冬瓜汤家常做法,正宗咸肉冬瓜汤怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-25 14:32

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热心网友 时间:2023-10-09 07:02

材料
咸肉,冬瓜,葱段,料酒,配料(毛豆仁, 虾米, 虾皮, 扁尖)
做法
1、咸肉切成连皮连肥的片, 冬瓜切块. 烧一锅水, 放入咸肉, 倒少许料酒。
2、待水开后, 用勺瓢去污水和沫, 放入冬瓜和配料, 扔几段葱段, 可边尝咸淡边放盐,待冬瓜煮熟后即可出锅。
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