哪几道家常菜家庭必备,一盘都不够吃,百吃不腻,味道特别美味呢?
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发布时间:2023-08-16 03:56
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时间:2024-07-21 05:10
板栗烧排骨
做法1.猪小排切割成段,添加姜片和适量白砂糖、生抽酱油、老抽王、米酒、木薯淀粉、盐2.拌匀,放一边腌渍30min,锅中放进适量水3.煮开后放进板粟,文火煮10min至板粟完善,取下沥干水分份预留4.锅中放进适量食用油,烧开然后放入姜片和猪排骨爆至排骨表层金*5.再倒入板粟煸炒一会儿,放进耗油。
西红柿鲈鱼
食物:鲈鱼、番茄酱、盐、味精、糖、米酒、姜蒜、醋、木薯淀粉、油作法:1、鲈鱼清理干净,斜着横着片开,后背相接,用刀在鱼类上横着切几个好腌渍进味,用米酒、姜蒜、盐、味精腌渍10min。2、凉锅加点油,油烧后除掉淹鱼的姜蒜后下油锅炸熟,使头立起;炸熟然后放入菜盘中。
五花肉炒四季豆
食物:四季豆300克、五花肉100克调味品:辣椒干、葱、姜、盐、鸡精、五香粉、生抽酱油、油耗、米酒、淀粉做法:1.辣椒干清理干净切条。葱清理干净切条、姜清理干净切成丝。蒜剥皮切碎,五花肉清理干净,切成片。四季豆去两边,撕成段。2.出锅烧开水,水烧开后,放进少量植物油,然后放进四季豆绰水至断生,捞起来沥干水分,预留。
糖醋咕噜肉
原材料:生猪肉300g、辣椒50g、油适当、盐适量、干淀粉适当、糖适当、番茄沙司适当、芡粉适当、鸡精适当作法:1、生猪肉切成小块,匀称裹干淀粉。2、锅中入油,把肉放进油炸至外表金*。3、将肉捞起来后,放进辣椒煸炒到熟,盛出来预留。4、锅中留底油,放进糖和番茄沙司,再添加适量盐。5、放入少量芡粉。6)熬制到汁水越来越浓稠。7、倒进辣椒。8)再倒入炸好的肉,煸炒到料汁所有裹。9、熄火添加鸡精。
热心网友
时间:2024-07-21 05:10
茼蒿是一种绿色草本植物,它有浓郁的自然香气,口感脆嫩,可以凉拌也可以做汤或者炒食。家常菜家庭必备,一盘都不够吃,百吃不腻,味道特别美味
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时间:2024-07-21 05:11
五花肉炒土豆片,无骨柠檬鸡爪,酱汁黄瓜,凉拌豆腐丝,家常麻婆豆腐,猪肉蒸蛋,白菜炒粉条,蒜蓉粉丝娃娃菜。
热心网友
时间:2024-07-21 05:11
这些家常菜就是鱼香肉丝,麻婆豆腐,酸辣土豆丝,醋溜白菜,红烧丸子等等做法非常的简单,而且口感也不错。
哪几道家常菜家庭必备,一盘都不够吃,百吃不腻,味道特别美味呢?
西红柿鲈鱼食物:鲈鱼、番茄酱、盐、味精、糖、米酒、姜蒜、醋、木薯淀粉、油作法:1、鲈鱼清理干净,斜着横着片开,后背相接,用刀在鱼类上横着切几个好腌渍进味,用米酒、姜蒜、盐、味精腌渍10min。2、凉锅加点油,油烧后除掉淹鱼的姜蒜后下油锅炸熟,使头立起;炸熟然后放入菜盘中。五花肉...
哪几道家常菜平平淡淡,营养美味,口感好味道佳,百吃不腻呢?
草鱼炖粉条原材料:草鱼500g、红薯粉条适当、盐适量、食用油500g、干红辣椒10个、麻椒适当、姜片适当、米酒适当、香莱适当作法:1、草鱼屠宰去内脏器官,洗干净后入锅用食油煎煮双面金黄色,油建议多加些。2、盛出来炸好的草鱼,放进切成小块的辣椒段、姜片,麻椒炒出香味。3、倒进生抽。4、倒进冷水,...
哪几道家常菜浓郁鲜美,好吃又可口下饭,爽口又营养美味百吃不腻呢?
老醋菠菜用材:菠菜,花生仁,蒜泥,葱,盐,鸡精粉,山西陈醋,生抽酱油,芝麻油作法:1、菠菜清洗,锅里烧水,下菠菜焯一下。2、焯好一点的菠菜控干切条。3、放一容器中,放盐,鸡精粉,醋,生抽,芝麻油,葱段,蒜泥,米椒粒。4、锅里耗油下花生米炒熟,将炒花生米油淋在葱姜蒜米椒粒上,曝出香...
哪几道家常菜总也吃不腻又不贵,好吃又下饭,孩子们都爱吃呢?
空烧虾球食物:鲜虾、豆苗、姜、蒜、鸡蛋清、木薯淀粉、江米酒、番茄沙司、盐、糖、醋、生抽、芝麻油、辣椒油、辣豆瓣网作法:1、鲜虾清洗控干,加鸡蛋清、木薯淀粉、海上浆;姜、蒜切割成末;豆苗冼整洁;2、凉锅烧开水,放豆苗略绰水,捞出沥干水,铺平在盘里。栗子烧牛蛙食物明细美蛙二只、...
超级好吃,每道菜都百吃不腻,好吃到爆的家常菜有哪些?
茭白肉丝食物:莴笋、猪瘦肉、蒜青椒红椒、酱油做法1、莴笋去厚皮,及其根处硬本地。清洗,随便一点切成丝2、瘦肉切丝,青椒红椒也切成丝。蒜切碎切成片随便3、锅中放油热先松莴笋,炒成稍微有点儿变松,拨拉到大锅一边,空出方向蒜和瘦肉丝一同下锅翻4、待肉片掉色,莴笋拨拉回家,青椒红椒下锅,...
营养丰富,简单美味,味道超赞,百吃不厌,永吃不腻的家常菜有哪些呢?
蛋黄娃娃菜 需要食物:油麦菜2棵、鸭蛋黄2个 需要调味品:盐1克、味精1克、白砂糖4克 制作流程:1、油麦菜切除须根,摘去枯黄,清理干净。切成均匀条,最好是带上根处一起切,那样吃着较为脆爽,又不会很杂乱。咸鸭蛋放入微波炉里面加温三分钟上下,取出剁碎碎屑。2、锅上烧着热,放入稍多一点...
哪几道家常菜香而不腻,百吃不腻,好吃的流口水,喷香诱人特下饭呢?
虎皮青椒食物:辣椒一斤、生姜大蒜适当、料汁一份(一茶匙老抽王、一茶匙陈醋、一大半茶勺白砂糖、二茶勺生抽酱油)、芡粉小半碗作法:1、调酱汁:1茶勺老抽王+1茶勺陈醋+一大半茶勺白砂糖+1茶勺生抽酱油调均匀预留。2、辣椒清洗干净去籽预留,我不太喜欢籽因此除掉,大蒜生姜切完,锅中入油,放进...
哪几道百吃不厌的下饭荤菜,家里来人再也不愁没好菜,个个菜都抢手?
哪几道百吃不厌的下饭荤菜,家里来人再也不愁没好菜,个个菜都抢手?第一道:水焯牛肚。麻辣鲜香,尤其下饭菜。食物:牛肚600克、豆芽200克、莴笋2根、豆芽菜50克、平菇2个、辣椒1个、野山椒20克、泡姜5克、火锅料60克、大蒜20克、干红辣椒10克、大葱适量、郫县豆瓣酱适量、熟芝麻少量。第一...
哪几道家常美味百吃不腻,荤素搭配不油腻,一上桌大家都抢着吃呢?
比如有南瓜炒粉条,还有鸡腿炒牛肉,以及秋葵炒胡萝卜丝,还有香干炒豆腐以及豆腐炒鸡蛋。
香味四溢,百吃不腻,简单美味还特别下饭的家常菜有哪些?
干锅土豆片食物马铃薯、香肠腊肉、青椒、辣椒干、小香葱、蒜头、生抽、盐、鸡精、油。作法1、马铃薯切成片过冷水洗掉表层木薯淀粉再沥干水。锅中加温少许油将土豆块煎至两面金黄盛出来,香肠腊肉切成薄片预留。2、青椒切成片,辣椒干切条预留,另出锅进行爆香蒜头,辣椒干,炒香腊肉。添加提早煎好的土豆...