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为什么盐要放在深色的陶瓷里面

发布网友 发布时间:2023-08-15 08:12

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2个回答

热心网友 时间:2024-05-18 00:42

将盐放在深色的陶瓷容器中,可能有以下原因:
1. 储存和保护:陶瓷容器可以保护盐不受外界环境的影响,如潮湿、阳光和污染,从而保持盐的纯净性和品质。
2. 方便使用:将盐存放在深色陶瓷容器中,可以使其与食物的颜色区分开来,从而更方便在烹饪过程中使用。
3. 美观:深色的陶瓷容器可以增加厨房的美观度和装饰效果,使厨房看起来更有品位。
4. 防止碘升华:如果陶瓷容器是深色的,可以抑制碘酸钾(盐的主要成分之一)升华,从而保持盐的品质和纯度。
总之,将盐放在深色的陶瓷容器中,主要是为了保护盐的品质、方便使用、增加美观以及防止碘升华。

热心网友 时间:2024-05-18 00:42

分类: 生活 >> 美食/烹饪
问题描述:

为什么盐放在陶瓷罐是比较好

解析:

因为食盐的成份是氯化钠(NaCl)和碘酸钾(KIO3),后者中的碘受热后易升华(由固体直接变为气体).装在深色瓶子中(如棕色瓶)并放在背光处,可以防止食盐中的碘散失.
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