功能食品的作用是什么?
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发布时间:2022-04-25 13:27
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热心网友
时间:2024-03-17 07:23
功能性食品除了具有普通食品的营养和感官享受两大功能外,还具有调节生理活动的第三大功能,它主要具有以下作用:
1. 增强免疫力;
2. 延缓衰老;
3. 辅助降血脂;
4. 辅助降血糖;
5. 抗氧化;
6. 辅助改善记忆
7. 缓解视疲劳;
8. 促进排铅;
9. 清咽;
10. 辅助降血压;
11. 改善睡眠;
12. 促进泌乳;
13. 缓解体力疲劳;
14. 提高缺氧耐受力;
15. 对辐射危害有辅助保护;
16. 减肥;
17. 改善生长发育;
18. 增加骨密度;
19. 改善营养性贫血;
20. 对化学性肝损伤有辅助保护
21. 祛痤疮;
22. 祛黄褐斑;
23. 改善皮肤水分;
24. 改善皮肤油分;
25. 调节肠道菌群;
26. 促进消化;
27. 通便;
28. 对胃粘膜有辅助保护。
热心网友
时间:2024-03-17 07:24
功能食品主要是欧美、日本对能够改善身体健康状况或减少患病的食品的一种称谓,国内更多的是对保健食品的定义。
国际生命科学研究院欧洲分部的一个由欧洲专家组成的项目小组采用如下功能食品定义:“一种食品如果可以令人信服地证明对身体某种或多种机能有益处,有足够营养效果改善健康状况或能减少患病,即可被称为功能食品。”[1]
如果一种功能食品有特殊的生理效应,它的主要成分是常量营养素;如果一种功能食品更多的是作为日常膳食补充剂摄入,它的基本成分是微量营养素。功能食品也能以如下食品成分的形式呈现出来:一些是有一定营养功能但却不是人体所必需的成分的食品(如某些低聚糖);另一些甚至是什么营养价值也没有的食品(如活微生物和植物化学品)。实际上真正既能补充营养元素(如新陈代谢所需要的营养),又兼具享受功能的是我们每日的膳食,它既能调解消费者的身体机能,又能减少他们患病的危险。
我国功能性食品定义同保健食品,是指声称并具有特定保健功能或者以补充维生素 、 矿物质为目的的食品 。 即适用于特定人群食用 , 具有调节机体功能 , 不以治疗疾病为目的 , 并且对人体不产生任何急性 、 亚急性或慢性危害的食品”
热心网友
时间:2024-03-17 07:24
功能性食品是指具有特定营养保健功能的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节肌体功能,不以治疗为目的的食品。功能性食品有时也称为保健品食品。在学术与科研上,叫“功能性食品”更科学些。它的范围包括:增强人体体质(增强免疫能力,激活淋巴系统等)的食品;防止疾病(高血压、糖尿病、冠心病、便秘和肿瘤等)的食品;恢复健康(控制胆固醇、防止血小板凝集、调节造血功能等)的食品;调节身体节律(神经中枢、神经末稍、摄取与吸收功能等)的食品和延缓衰老的食品。
热心网友
时间:2024-03-17 07:25
具有功能因子,调节机体功能,例如眼加加特膳,含有叶黄素酯,可以保护视力,抗疲劳。
热心网友
时间:2024-03-17 07:26
功能食品会分很多种,作用也不同,比如护眼的,促排的,护肝的,可以根据需求去选择。