豆腐葱花怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-25 13:11

共2个回答

热心网友时间：2024-04-16 14:58

食材明细：主料：豆腐（200g）、大葱（适量）调料：姜蒜（适量）、面酱剁椒酱油油鸡精（适量）制作步骤：1、大葱掐头去尾，洗净备用。2、姜切片、蒜切碎、葱切段备用。3、豆腐切成小方块。4、把豆腐块放入沸水焯一下去除豆腥味。4、炒锅上火，倒入食用油烧热，煎豆腐煎至两面均金*时盛出。5、用余油炒软大葱，煸香姜蒜末。6、放入面酱和剁椒煸香。6、重新放入豆腐混合炒炒。7、调入生抽、老抽、鸡精翻炒均匀。8、翻炒两下即可出锅。

热心网友时间：2024-04-16 14:59

家常葱花豆腐的做法

20克
25克
4克 293
千卡
放心吃吧，是低卡路里的一道菜!
食材清单加入采购清单
10分左右 | 切墩(初级)
北豆腐、京葱或小香葱、盐、鸡粉、橄榄油
烹饪步骤
步骤1/4
点击查看大图
大葱切葱花（葱花的量要大一些）
步骤2/4
点击查看大图
豆腐切骰子丁
步骤3/4
点击查看大图
热锅凉油下入豆腐中火煎制两面金黄（煎豆腐时不要随意翻动，晃动锅煎制）后
最后一步
点击查看大图
下入葱花和盐炒香即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！