如何制作凉拌海白菜?
发布网友
发布时间:2022-04-25 13:17
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2024-10-04 09:25
材料
主料:干裙带菜10克
调料:大蒜10克、辣椒几片、香菜少许、生抽10克、盐3克、味精2克、白砂糖3克、胡椒粉5克、醋10克、香油10克
做法
1、将干裙带放温水中浸泡5分钟;
2、将裙带块捞出,过冷开水;
3、蒜头捣成蒜泥;
4、将海裙带放入大碗中,加蒜泥和调料拌匀装盘,撒少许蒜末即可。
二、芥末裙带菜
原料:干裙带菜一把、蒜茸、香醋、芥末油、香油盐各少许
做法:
1、裙带菜按照包装袋上的说明在开水中泡软,捞出凉一下。
2、放上蒜茸、香醋、盐芥末油和两三滴香油拌一下就好了。
3、放上葱花和香菜也可以。有大豆丝类的拌在一起也不错。
热心网友
时间:2024-10-04 09:26
海白菜要煮多久才可以来凉拌啊
1、清洗海白菜,因为没有泡过的海白菜很咸,剪成一段一段,放锅内待水沸腾后煮3至5分钟;2、加入白醋,在大碗里加入白砂糖三勺、鸡粉一小勺、酱油适量、陈醋适量;3、放入芝麻油;4、添加辣酱,最后撒上白芝麻和香菜碎就可食用。
海白菜怎么做好吃
1、小米辣切段,葱蒜切末,和白芝麻一起放入碗中。2、将海白菜放入锅中,煮2分钟捞出。3、把捞出来的海白菜放凉。4、把准备好的配料放在小碗里,再淋入热油。5、将小料倒入海白菜里,加入3勺生抽,2勺香醋,一勺橄榄油,一勺盐,搅拌均匀。6、吃之前加入香菜和葱花,翻拌均匀静置10分钟就可以...
凉拌海白菜的做法 如何做凉拌海白菜
1、主料:海白菜、蒜末、油、辣椒、盐、味精、香醋、酱油、香油、香菜、糖。2、把海白菜焯熟,准备好蒜末汁,将烧热的油泼在准备好的蒜末、辣椒、海白菜。3、最好是爆香花椒的油,这样更香。4、然后再加入盐、味精、香醋、酱油、香油、香菜,也可以稍加一点点糖提味就可以装盘上桌了。
如何制作凉拌海白菜
步骤:海白菜浸泡一夜,清洗捞出;海白菜切段,蒜切碎,加入一勺辣酱,适量酱油及食醋;树椒切碎和麻椒一起炒香;炸好的油连同辣椒一起倒入海白菜中,加鸡精迅速拌匀即可。
海白菜的做法(海白菜怎么吃好)
1.海白菜切成段,放盆里,用水泡20分钟。2.用水焯一下,沥干水。3.放入蒜末。4.加入糖。5.倒入白醋。6.加入味精。7.放入辣椒油,拌均匀即可。8.清淡可口的海白菜盛盘。海白菜的做法五、蒜香凉拌海白菜 主料:海白菜250g 辅料:油适量、白砂糖适//干辣椒适量、香菜适、蒜适、陈醋适量 步骤 ...
海白菜有什么凉拌的做法?
处理海白菜:将海白菜用清水冲洗干净,去除杂质和沙粒。然后将海白菜放入沸水中焯水1-2分钟,使其变得稍微软身,但不要过度烹煮以免失去脆性。焯水完成后,迅速用冷水过凉,然后沥干水分备用。制作调味汁:在小碗中加入酱油、香醋、白糖、盐、香油、花椒油和辣椒油,按照个人口味调整比例。将这些调料搅拌...
海白菜怎么做会更好吃?
凉拌海白菜:将海白菜用水泡发后清洗干净,放入沸水中焯烫一下,捞出沥干水分。然后切成适当长度,加入适量的蒜末、酱油、醋、香油、盐和少量糖拌匀即可。这道菜清爽开胃,适合夏天食用。海白菜汤:将泡发的海白菜切段,与排骨或者豆腐一起煮成汤。在煮汤的过程中加入姜片、葱段、料酒和适量的盐调味,...
凉拌海白菜怎么做才好吃?
拌制:将处理好的海白菜放入大碗中,加入蒜末、小米辣、香菜碎,然后加入适量的酱油、醋、香油、白糖和盐。如果喜欢麻辣口感,可以加入花椒油或辣椒油增加风味。混合均匀:用筷子或者勺子将所有材料和调味料拌匀,让海白菜充分吸收调料的味道。撒芝麻:最后撒上一些炒香的白芝麻,增加香味和口感。冷藏入味...
自制凉拌海白菜的步骤是怎样的?
自制凉拌海白菜是一道简单美味的凉菜,适合夏天食用。下面是制作凉拌海白菜的步骤:准备材料:首先需要准备新鲜的海白菜,也可以选择其他喜欢的蔬菜,如黄瓜、胡萝卜等。此外,还需要一些蒜末、生姜末、香菜、花生碎等作为配料。清洗海白菜:将海白菜放入清水中浸泡片刻,用手轻轻搓洗,去除表面的泥沙和杂质...
海白菜的做法,要凉拌的
1、将海白菜带放温水中浸泡5分钟;2、将海白菜块捞出,过冷开水;3、蒜头捣成蒜泥;4、将海白菜带放入大碗中,加蒜泥和调料拌匀装盘,撒少许蒜末即可。二、凉拌海白菜之二 做法:1. 海白菜洗净入沸水锅焯熟,捞出切段。2. 绿豆芽掐去根部,胡萝卜去皮切丝,大蒜切碎末,干辣椒切段。3. 将...