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下列关于铁的描述,正确的是A.食物中的铁以二价铁为主B.肠黏膜吸收的铁为二价铁

发布网友 发布时间:2023-08-08 21:01

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热心网友 时间:2023-10-19 16:22

【答案】:B
铁的代谢:食物中的铁有二价铁和三价铁,但以三价铁为主。其中二价铁被肠黏膜直接吸收(所以补铁剂以亚铁离子为主,如硫酸亚铁)。三价铁有两条路:一是与转铁蛋白结合,转运到组织或红细胞内后分离,还原成二价铁,参与形成血红索;二是与体内铁蛋白中结合称为贮存状态铁。所以食物中的铁以三价铁为主(A不正确),肠黏膜吸收的铁为二价铁(B正确),与转铁蛋白、铁蛋白结合的铁为三价铁(C、D不正确),血红蛋白中的铁为二价铁(E不正确),故本题选B。
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