咖喱土豆馅饺子制作方法?

发布网友 发布时间：2023-08-08 12:15

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热心网友 时间：2023-09-23 04:11

咖哩土豆馅饺子制作方法：

准备材料

士豆270g、卷心菜250g、胡萝下 150g、大豆蛋白200g

制作方法

卷心菜洗净切碎，土豆胡萝十切小丁，大豆蛋白泡发切碎。切好的卷心菜胡萝卜土豆放盐沙水挤出多余水分。

锅里倒油，将姜未煎香，放入大豆蛋白碎和咖哩粉素蚝油翻炒均匀晾凉后盛出。馅料调味:两勺料油一勺生抽一勺素油一勺松茸鲜 适量盐一勺咖哩粉(或咖哩酱)一勺孜然粉 一勺黑胡椒粉半勺罗勒碎 一勺芝麻油搅拌均匀。西蓝花胡萝卜切块焯水，咖哩酱 淀粉水椰浆搅拌均匀倒入锅中，放入焯好的西蓝花和胡萝卜煮至酱料粘稠后关火浇到饺子上就完成啦。

热心网友 时间：2023-09-23 04:12

咖喱土豆馅饺子制作方法：
食材清单：
1. 面团：面粉500克、鸡蛋1个、盐适量
2. 咖喱土豆馅：土豆500克、洋葱1个、菠菜适量、欧芹叶适量、黄油适量、盐适量、咖喱粉适量
制作步骤：
1. 将面粉、鸡蛋和盐混合在一起，慢慢加入适量的水，揉成光滑的面团，盖上湿布饧面30分钟。
2. 将土豆洗净去皮，切成小块，蒸熟后压成泥。
3. 将洋葱切碎，菠菜和欧芹叶切碎。
4. 在炒锅中加入适量的黄油，放入洋葱翻炒至变软。
5. 加入土豆泥和咖喱粉，翻炒均匀，加入适量的盐调味。
6. 最后加入菠菜和欧芹叶，翻炒均匀，做成咖喱土豆馅。
7. 将饧好的面团分成小块，压成薄片，做成饺子皮。
8. 在饺子皮上放上适量的咖喱土豆馅，包成饺子。
9. 在平底锅中加入少量的油，放入饺子，煎至两面金黄即可。
小贴士：在制作咖喱土豆馅时，可以按照个人口味调整咖喱粉的用量，喜欢辣一些的可以多放一些咖喱粉。

热心网友 时间：2023-09-23 04:12

小土豆去皮（约80g），胡萝卜（约55g）洗净取半根，都切成1-2厘米见方的小块。百梦多咖喱准备1/4块（然鹅家里只剩下这么点大的了……只有15g）
步骤 2
五丰迷迷饺，家中常备。主要我妈爱吃。半袋即可（约125g）
步骤 3
起锅烧水，大火烧开之后下饺子，转中小火，因为是速冻的，火力太猛中间不好完全熟透。
步骤 4
另一边，不粘锅中小火加热，倒入一勺橄榄油。
步骤 5
先下胡萝卜，翻炒至表面结壳。
步骤 6
加入土豆二重唱～
步骤 7
稍微翻炒至表面变硬，加入一碗半的水（没过胡萝卜土豆就可以）。
步骤 8
水饺那边记得也加一碗冷水。
步骤 9
咕噜到汤汁只有一半的时候加咖喱块。
步骤 10
一直到咖喱块完全化开。
步骤 11
迷迷饺控水捞出～
步骤 12
另一边倒入咖喱土豆～
步骤 13
吃的时候拌一拌，哈哈，这颜色有点一言难尽～
小贴士
可以用你煮水饺的热面汤洗咖喱锅，然后再冷水冲洗干净。

热心网友 时间：2023-09-23 04:13

用料
土豆2个
咖喱一块
土豆咖喱饺子的做法
先和面，揉好后醒一会儿。
准备陷料。土豆切成丁，不用很细，然后和咖喱块一起放在锅里煮，其他调教不用加。
面拿出来，再揉一下，稍微硬点，就可以擀皮。