关于可乐的水汽～～～我在线上(好的追加)

发布网友发布时间：2023-08-08 09:44

共5个回答

热心网友时间：2023-08-14 05:22

我先回答你第一个问题，这个问题涉及了化学知识：可乐类饮料，又称碳酸饮料，是在一定的条件下（低温、高压），将二氧化碳气体溶解在饮料中制成的。当打开瓶盖时，压力得到释放，二氧化碳气体逸出，所以产生大量气泡。
人饮用后，因为二氧化碳的逸出，会打嗝，将体内的热量带出，所以有清凉的作用。并且可乐中含有碳酸水（过量的二氧化碳）、磷酸等酸性成分。而碳酸钙是牙齿的主要成分之一。那些酸性成分会与碳酸钙反应，生成水和二氧化碳，这样大量的水被释放出来从口中成为水汽溢出，早成口中水分遗失。

第二个：碳酸饮料和啤酒当中都溶解了大量的二氧化碳气体，在静止状态下，这些气体保持着平衡状态。当有外界物质或外力作用，原有的平衡被打破，饮料中的二氧化碳气体就会冒出来，剧烈摇晃过的可乐和啤酒能冒出大量气泡就是这个原理。一般可乐和啤酒中的二氧化碳气体释放比较缓慢，某些薄荷糖的某种成分催化饮料中的二氧化碳气体加速释放，引起饮料发生喷涌。
薄荷糖中的主要成分有阿拉伯胶和结冷胶等食品添加剂，这是两种比较新的高档食品增稠剂，主要作用是提高口香糖的粘度和柔软度，法定允许使用。很可能是这两种食品添加剂一方面加速了饮料中二氧化碳的释放，另一方面和饮料发生反应，产生更多的二氧化碳气体，在瞬间释放出来。

专家认为，薄荷糖引发碳酸饮料和啤酒喷涌的原因目前还无法完全弄清，在这种情况下，消费者最好不要同时吃这两种食品，以免引起胃胀、二氧化碳中毒等不良反应。

参考资料：http://tieba.baidu.com/f?kz=170241602

热心网友时间：2023-08-14 05:22

1，气其实是CO2 加压降温可使CO2溶与水

2，不知道没试过

热心网友时间：2023-08-14 05:23

CO2 二氧化碳

热心网友时间：2023-08-14 05:23

1,可乐中的气是CO2，经过降温加压灌入液体中，
2，薄荷糖表面有和细小的空，就像活性炭一样，在翻入可乐后会吸收大量的谁
然后co2释放出来造成内部气压过大从而喷出。

热心网友时间：2023-08-14 05:24

第一个是CO2溶与水
第二个应该是物理作用。薄荷糖在水里溶解，露出多孔树脂类不溶物，引起可乐这种碳酸类饮料中二氧化碳（即碳酸气）急剧放出，体积瞬间增大千万倍，所以喷出