安化在哪里
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发布时间：2023-08-09 15:25
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时间：2023-08-16 22:39
安化在湖南省益阳市，位于湘西地区的中部，距离娄底市中心约80公里。
安化县是湖南省益阳市辖县，位于湘西地区的中部，资江中游，湘中偏北，雪峰山北段主干带，东与桃江、宁乡接壤，南与涟源、新化毗邻，西与溆浦、沅陵交界，北与常德、桃源相连，距离娄底市中心约80公里。
安化县是一个历史悠久的文化古县，有着众多的文化遗产，如国家级非物质文化遗产“湘西医药”，“滴翠峰茶文化”等。安化古称梅山，是梅山文化的发祥地，宋神宗熙宁五年，章惇始开梅山置县。安化还是中国名茶黑茶的故乡，是湖南茶马古道的起点。
安化知名特产
1、安化红茶
安化红茶红汤红叶，香气持久，滋味鲜醇。早在西晋时，安化就有种茶的记载，明清列为贡品，与安徽“祁红”，福建的“建红”并称“三红”。
2、安化黄精
安化黄精根状茎肥厚，通常分枝2个以上，常数个块状结节相连。表面灰*或黄褐色，粗糙，结节上侧有突出的圆盘状茎痕，折断面颗粒状、淡*，气微，味甜，带黏性。
3、黄金菜
安化有一道奇菜，一般人不要说尝，就连听也没听说过，这菜叫黄金菜。野生，生长于安化辰山深处，极为珍稀。
4、安化腊肉
正宗的安化腊肉，色泽金黄，不同于一般市面上的腊肉。安化有习俗，过年杀猪，所得肉全部腌制挂于灶上，烟火熏染长达数月。所以味浓味厚，合湖南、四川人口味。
以上内容参考：百度百科-安化县
