发布网友 发布时间:2022-04-25 15:19
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热心网友 时间:2023-10-12 03:06
大部分是能转化为热量的淀粉 其次还有蛋白质和少量脂肪以及纤维素 ,富含铁钙等微量元素热心网友 时间:2023-10-12 03:07
是,大部分是能转化为热量的淀粉 其次还有蛋白质和少量脂肪以及纤维素 ,富含铁钙等微量元素可食用部分达88%。每l00g含能量293kj,水分80.5g,蛋白质1.9g、脂肪0.2g,膳食纤维1.2g,碳水化合物15.2g、胡萝卜素20μg、视黄醇当量3μg,硫胺素0.09mg、核黄素0.03mg、尼克酸0.3mg;维生素C 44mg维生素E 0.73mg;钾243mg,钠44.2mg、钙39mg,镁19mg、铁1.4mg,锰0.23mg,铜0.11mg,磷58mg、硒0.39μ