西瓜种植户在地里面怎么辨认出 西瓜熟了没有?看藤还是看瓜

发布网友 发布时间：2022-04-25 15:14

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好二三四 时间：2022-05-21 23:49

挑选西瓜要从很多方面来选择，首先是外形、大小、瓜柄和瓜底子的颜色，另外，看瓜皮的纹路，用手指轻轻敲打西瓜听声音，这是很多人习惯挑选西瓜的方法。

要想挑到好的西瓜，首先要看西瓜的外形，同一品种的西瓜，大西瓜比小西瓜好。形状好看，两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜；头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜。

瓜柄新鲜，颜色鲜绿的是好瓜，熟瓜，而瓜柄颜色是黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜；瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，质量差。

看瓜皮的纹路：瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜；表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜。

听声音：很多人喜欢用手指来敲打西瓜，用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜；听到“当当”声的，还没有熟，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。但是，不同的品种，因为瓜皮的厚度不一样，其实声音也是不一样的。

热心网友 时间：2022-05-21 20:57

一看：鉴别瓜的皮色和瓜蒂、瓜脐。凡瓜形端正，花皮瓜类纹路清晰、深淡分明；黑皮瓜类，要皮色乌黑，带有光泽。而瓜蒂、瓜脐部分要收得紧密，略为缩入，藤柄向下贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿，是成熟的标志。

二听：鉴别西瓜的声音。可以一手捧瓜，一手轻轻弹拍，发出“咚、咚”地清脆声，托瓜的手感觉有些颤动，是熟瓜；发出“突、突”声，是成熟度比较高的反映；发出“噗、噗”声，是过熟的瓜；发出“嗒、嗒”声的是生瓜。

三掂：感受西瓜的重量。同等大小，成熟度越高的西瓜，其份量就越轻。因为生瓜含水量多，瓜身较重；成熟的瓜，因瓜肉细脆组织松弛，体重就比生瓜轻些。

扩展资料：

通过声音辨别西瓜是否成熟的原理：

西瓜的结构分为瓜皮和瓜瓤。在西瓜成熟过程中，瓜皮的硬度和弹性模量发生变化，也就是果肉成熟的瓜皮弹性更大，拍打起来会有轻微的回弹感。此外，瓜瓤在纤维素酶的作用下，内部纤维素被降解，西瓜的含糖量和自身结构也产生了变化，敲击声自然会有不同。

将西瓜视为一个具有弹性的多层结构球体，当人们敲击西瓜振动发声后，分析产生的音波信号可得出以下结果：未熟果在拍打的时候，其音波振幅达到最大，随后急剧衰减，呈不规则的衰减波形。而适熟果和过熟果的最大振幅出现在拍打之后的某一时刻，其波形上下对称，呈有规律的衰减。而音波的具象化体现就是振动和回声，所以敲击时声音较清脆的是生瓜，敲击声相对沉闷的是熟瓜。

参考资料来源：人民网-西瓜可清热解暑 三招教你挑西瓜

参考资料来源：人民网-通过声音辨别西瓜是否成熟 背后的原理你知道么？

热心网友 时间：2022-05-21 22:15

1、可凭感觉，一手托瓜，一手轻拍上部，手心感动颤动为熟瓜标志。

2、观察卷须和果实的形态变化，果实附近几节的卷须枯萎，果柄茸毛大部分消失，蒂部向里凹陷，果面条纹清晰，果粉退去，果面光滑发亮，这些都是成熟特征。 

3、可听音进行确定，西瓜成熟后，细胞内充满汁液，细胞间充满空气，用手指弹会发出低哑浊音。

根据以上三条综合评判，才能正确鉴别西瓜的成熟与否。 另外，西瓜种植户还可根据西瓜坐果日期来推算果实发育所需的日数来确定。

扩展资料：

西瓜的采收

1、采收宜在上午进行。长途运输或贮藏的，可在八成熟时采收。

2、近郊当天销售的，可在九成熟时采收，切忌生瓜上市。

3、一般早熟品种在授粉后30天左右、中熟种35天左右、晚熟种40天左右采收。

4、果实成熟的快慢，受温度、光照强度和时间的影响，最好在授粉时注明日期，预计成熟时采取样瓜剖开果实，测其糖分并品尝，确认成熟以后按标记分批采收。

参考资料来源：

百度百科-西瓜

热心网友 时间：2022-05-21 23:50

追答大家都是种地的。多交流。我Q653941561

热心网友 时间：2022-05-22 01:41