人头马酒怎么样
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发布时间：2022-04-25 15:13
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时间：2023-10-11 15:20
人头马白兰地系法国夏朗德省科涅克地区有270多年历史的雷米·马丹公司所生产，因其商标上有一匹人头马而得名。人头马白兰地酒纯正平和、香味浓郁色泽鲜亮，按储存年代长短不同可分成几种，其中储存时间最短的“上等陈酿”也在6年以上，而在酒窖里度过50年漫长岁月的“路易十三”则被视为“人头马”中的极品。
人头马贵为特优香槟干邑专家，一直被誉为干邑品质、形象和地位的象征。
雷米•马丁(人头马) 取自其创立人名，他生于1695年2月，在靠近雅尔纳克东北方的一个小镇卢伊勒" ，马丁是葡萄园主之子，19岁时娶了利涅尔（Ligneres）的公证人的女儿为妻。在雷米•马丁三世的生意 日趋兴隆时，明白到预先藏酿干邑的重要性。他的孙子接掌并发展了这盘生意，同时兼任了地方税收集员的职位。他的儿子在1821年主理公司，在19世纪10 年期到19世纪20年期初，其产量由530000加仑上升到270万加仑。
人头马世界四大白兰地品牌中唯一一个由干邑省本地人所创建的品牌。人头马也是四大白兰地 品牌中唯一一家自己种植葡萄的公司。人头马只选用干邑中心区两个最优秀的葡萄区“大香槟区”与“小香槟区”所生产的葡萄来酿制干邑，并且很早就与该两区的 葡萄种植商签订协议，以保证源源不断的优质葡萄来源。因为虽然人头马的蒸馏方法可以被加以仿效，但这些地区的优质土壤和地理特质所造就的“生命之水” （eaux-de-vie，即经过两次蒸馏得到的澄清的葡萄汁原液），却永远不可能被复制或是出口。
人头马饮用方法
双轮马车Stirrings Sidecar
配方及配料
1.5盎司白兰地
1盎司用于调酒的柠檬汁
0.5盎司香橙利口酒
调制方法
在摇壶中加入所有配料并加入冰块摇匀
充分摇匀后沿着杯沿倒入杯子
白兰地酷饮Brandy Cooler
配方及配料
1.5盎司白兰地
0.75盎司苏打水
1片橙子片
调制方法
在高球杯中倒入碎冰 将所有配料倒入其中
点缀螺旋式橙子片作装饰
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时间：2023-10-11 15:20
