湖南口味的酸辣鸡杂怎么做?

发布网友发布时间：2022-04-25 15:16

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热心网友时间：2023-10-11 22:10

酸辣鸡杂的做法

1.将泡菜与泡椒切成段，生姜切丝，大蒜切粒，葱切葱花，鸡杂洗净切成小丁

2.热锅放油，下入鸡杂，大火爆炒，将鸡杂的水分炒干炒至出油

3.放入生姜与大蒜炒出香味后再下入两小勺料酒炒匀

4.放入泡菜与泡椒，翻炒约2分钟

5.加入适量的盐与鸡粉炒匀，放入葱花、生抽、辣椒油炒匀即可
望采纳，谢谢！

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