去太原旅游,应该吃什么美食?

发布网友发布时间：2022-04-25 15:06

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热心网友时间：2023-10-11 00:12

1、清和元头脑

头脑作为山西太原特色美食，是不容错过的，虽然很多人接受不了头脑的味道，但是不得不说头脑是一种十分营养健康的食物，很多老太原人对于头脑情有独钟，最喜欢大早上来一碗热腾腾的头脑吃，不然一天都不得劲。

2、贾记灌

灌肠是一种用荞麦制作的食物，非常适合夏天食用，好的灌肠吃起来清立爽口，并且搭配上秘制的调味料，灌肠的口感会更佳。

3、山西饭店过油肉&糖醋丸子

过油肉和糖醋丸子可以说是太原最经典的两道菜，过油肉对火候的把控十分严格，而糖醋丸子对炸丸子的把控十分严格，这两道菜从小孩到老人都可以吃，并且这两道菜深受很多太原人的喜爱。

4、六味斋酱肉

酱肉全国各地都有，可六味斋的酱肉口感却与别的酱肉不同，如果尝过六味斋酱肉，那么可能你就会觉得别的酱肉一点也不香了。

5、稻香村糕点

糕点是大家都不陌生的，在太原稻香村的糕点是相当有名气的，当然，稻香村也并不是徒有虚名，它的糕点味道可是相当不错的，并且糕点的样式种类非常多，能够满足不同人的需求。

6，太原羊杂割

“羊杂割”又称“羊杂碎”，是山西的一道地方名小吃。走在山西的大街小巷，随处可见经营“羊杂割”的小店，门面不大，生意红火。一般每家店都是放一口大锅在火上，里面有老汤，配好的羊杂都放在一起等待下锅。每来一位客人，老板会问你吃几两。意思是你要加几两肉，价钱根据你要的肉的多少来决定。不要以为羊杂就是纯肉的哦，里面会配上粉条。各家的老汤不同配料不同，做出来的口味各有千秋。

热心网友时间：2023-10-11 00:12

美食有：清和元头脑、过油肉和糖醋丸子、贾记灌、六味斋酱肉、羊杂碎、稻香村糕点等，特别是羊杂碎，是山西的一道地方名吃，值得一品。

热心网友时间：2023-10-11 00:13

吃刀削面，油炸糕，豆腐，凤趴窝。这些美食都是太原当地的特产，特别的好吃，而且营养价值还很高。

热心网友时间：2023-10-11 00:14

八珍汤、孟封饼、灌肠、百花稍梅、羊杂割等，都是太原特色美食，值得品尝。

热心网友时间：2023-10-11 00:14

例如过油肉，刀削面，焖面，灌肠和八珍汤。这些美食都是当地特有的，到了太原一定要去吃。