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发布时间：2022-04-25 15:09
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热心网友
时间：2023-10-11 06:45
自带的不需要堵
做电饭煲蛋糕会不会有水蒸气从电饭煲蒸气口冒出来?你好。蒸蛋糕的时候一定会有水蒸气从排气空出来的，因为蛋糕胚子里面含有水，高温情况下水肯定会蒸发，所以会的。谢谢，希望采纳。
为什么用电饭煲整蛋糕的面总是湿?1、电饭煲的做出的蛋糕很难像烤箱烤出的那么蓬松。电饭煲有个出气孔，在做蛋糕过程时，煮饭键跳到保温键后要用一个毛巾堵住出气孔。2、配方里的油水比例、蛋白的打发成度也有影响。3、温度不够，没烤熟。1.将鸡蛋蛋白和蛋黄分别放到两个小盆中，鸡蛋要常温的，刚从冰箱中取出的要放至室温 2.搅...
电饭锅做蛋糕为啥一开锅盖就塌了 做不熟蛋糕估计是你闷的时间不够！上面的蛋糕完全是靠水蒸气闷熟的，一定要拿干毛巾把电饭煲的缝隙堵住不要让蒸汽跑出来！在蛋糕没出锅之前不要经常打开盖看！闷的时间要足够！这样应该可以了，你再试试吧！多做几次一定会成功的！
电饭煲蛋糕为什么要堵住出气 这样不会有危险吗?回答：不需要,那是为了排除蒸汽
自制蛋糕为什么会塌下来去为什么我用电饭锅做的蛋糕会塌 跳到保温键,不要马上开开来,要用毛巾堵住出气孔。储存蒸汽在里面,蛋糕就会彭起来了。。。 为什么做的戚风蛋糕倒扣了还会塌陷 第一大病因:没烤熟 临床表现1:“蛋糕在炉内膨胀的还不错,但从烤箱中取出来不一会儿,用手一按,伴随着”刷”的一声,蛋糕像泄了气的皮球一样瞬间瘪...
在家用压力锅蒸蛋糕时,有哪些操作要领需掌握?1.做的蛋糕不软，里面湿的水分太多，蒸的时间不够，控制水量就可以了。2.不要使用没有蛋糕模式的电动压力锅。压力锅的温度很高，属于快速熟悉食物。通常几分钟后压力锅会告诉你干燥情况，蒸40分钟后制作的蛋糕内部也很硬，表面已经烧焦，不会变软。3.电饭锅上蒸出蒸汽后，用湿毛巾堵住气孔，蒸出的...
用电饭锅怎么蒸蛋糕? 电饭锅的通气孔的用处是什么?电饭锅的通气孔的用处是排出水蒸气用的，否则锅内压力会过大。电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。利用电热烹饪食物的厨房电器。其工作温度大多在100℃上下...
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