排骨电高压锅要蒸多久
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发布时间：2022-04-25 15:10
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热心网友
时间：2022-05-07 16:15
电高压锅蒸排骨，通常情况下，上气以后30~40分钟就可以。下面来看一道墨鱼排骨的做法：
食材准备：
墨鱼干：4-5个、排骨：400g、盐：适量、白醋（香醋也可）：几滴
步骤详解
1将墨鱼干放冷水中浸泡3小时左右，如果气温过高中间需换一至二次水。
2准备好排骨
3将墨鱼表面的黑膜撕去，去除头部的眼睛，收拾干净，洗净
4将墨鱼切丝备用
5将排骨洗净，放汤锅里，放适量的水，水量要没过排骨，煮开，使排骨中的血水等污物排出，然后捞出排骨备用
6将焯好的排骨和墨鱼丝一起放入电高压锅中
7加入适量的水，没过排骨和墨鱼为宜，加入适量的盐，滴几滴白醋
8盖上锅盖，选择“豆类蹄筋”键炖煮。如果用普通高压锅，上汽后小火炖30-40分钟即可。
9赶紧装一碗尝尝，放两片薄荷叶点缀一下。
排骨营养价值：
1．排骨含有优质蛋白质和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2．猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
3. 吃排骨能够补充身体的营养，还能够提到滋阴润燥，补肾益血，通便止渴的作用。排骨汤的营养价值非常的丰富，里面含有蛋白质，脂肪以及骨胶原，骨黏蛋白和维生素，钙铁磷等营养的成分，平时可以适当的喝点排骨汤，有利于身体的生长发育，对孩子的骨骼非常好。
热心网友
时间：2022-05-07 17:33
热心网友
时间：2022-05-07 19:08
金针菇、排骨、姜、糖、蒜、香菜、酱油、地瓜粉、柱侯酱。

1、金针菇清洗干净沥干水，排骨放姜末、蒜末、酱油、柱侯酱、盐、糖，抓均

2、地瓜粉

3、油

4、金针菇铺在盘子里

5、把腌好的排骨放金针菇上面

6、我们家是用电压力锅来做饭的，煮饭时上面放个架子蒸排骨，按煮饭功能，饭熟排骨也熟了
