和风面包怎么做
发布网友
发布时间:2022-04-25 15:03
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热心网友
时间:2022-05-03 02:54
外皮酥脆里面松软的和风面包(全程面包机版)的做法步骤
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先将牛奶倒入面包桶(忘拍了),然后在两个对立角分别放入盐和糖,接着加入奶粉和面粉,最后在面粉上挖个坑放入酵母,面包机选和面模式1(我的是15分钟),第一个和面程序结束后,桶内加入软化的黄油(也忘拍了),面包机选和风面包模式,重量选900克,烧色选中,启动后就可以去玩电脑了(我的面包机是2小时50分钟)
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面包桶刚从面包机里面拿出来的样子,夜里拍的不清楚,稍有回缩
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取出在架子上晾凉,切片的时候,外皮很脆,里面很软,都切不整齐
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看看,软的都拿不平
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今天中午拍的,看看,组织不错吧,咬一口很软很香