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正山小种和碎银子哪个好喝?

发布网友 发布时间:2022-04-25 15:07

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3个回答

热心网友 时间:2023-10-11 02:38

这个不好对比,正山小种是红茶,碎银子是普洱茶,就看你平时喜欢哪种茶了。

“碎银子”可能很多人都不知道,它其实是一种高品质的普洱茶,原料选取自树龄百年以上的老茶树,制作工序繁杂,因外形小巧玲珑有点像散碎银两而得此名。

干茶颗颗如珍,干净油亮,经过多次发酵,自然陈化,茶味自然;汤色红浓剔透,浓稠醇厚,茶香馥郁,入口滋味饱满,甜润糯滑;茶质丰富,果胶营养十足,茶头紧结,可多次冲泡,喉韵悠长。

热心网友 时间:2023-10-11 02:38

正山小种,属红茶类,又称拉普山小种,最早在欧洲称 WUYI BOHEA,其中WUYI 是武夷的谐音;在欧洲(英国)它是中国茶的象征,首创于福建省崇安县(1989崇安撤县设市,更名为武夷山市)桐木地区。是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,与人工小种合称为小种红茶。至今已经有400多年的历史,由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶。历史上该茶以星村为集散地,故又称星村小种。鸦片战争后,帝国主义入侵,国内外茶叶市场竞争激烈,出现正山茶与外山茶之争,正山含有正统之意,因此得名。茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因,茶叶呈灰黑色,但茶汤为深琥珀色。正山小种产地在福建省武夷山市,受原产地保护。
碎银子 是一种高品质的普洱茶古树熟茶,是传统工艺和现代工艺的完美结合。其原料选用西双版纳古茶区百年以上树龄的春茶芽叶,工艺流程复杂,所以成品数量稀少。碎银子香高、汤厚、绵滑,是普洱熟茶中的高端臻品。因外观形似古代使用的碎银子而得名,故称碎银子、茶黄金。

热心网友 时间:2023-10-11 02:39

正山小种是红茶,碎银子是普洱茶,看个人喜好吧,我觉得碎银子好喝一点。
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