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发布时间：2022-04-25 15:08
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时间：2023-10-11 04:10
如果是虾的话，上海话读做 "户" hu第四声
虾子和开洋有什么区别?开洋是用盐腌制过的,是咸的,晒成干的虾,味道鲜鲜的。小的叫虾皮。大的去皮虾干就叫开洋，有时还叫海米或金勾。是海虾去皮晒干。超市很普通的。
虾子和开洋有什么区别?上海话里虾米是指带壳的虾子，不带壳的虾就叫开洋。开洋：是用盐腌制过的、晒成干的虾，是咸的味道鲜鲜的。用在烹饪中，起到提鲜调味的作用。开洋，是我国江浙地区的的吴语方言，指的是腌制晒干后的虾仁干，北方人叫海米。海虾去皮晒干，小的叫作虾皮，大的就叫作开洋。有时还叫海米或金勾。开...
上海有哪些特产可以带回家?7、进京乳腐。上海奉贤鼎丰酱园的“进京乳腐”久负盛誉，是全国著名的优质乳腐之一，品种有红乳腐、白乳腐和花色乳腐三种。红乳腐包括大红方和小红方，白乳腐包括糟乳腐、油乳腐和白方，花色乳腐品种更多，如玫瑰乳腐、油辣乳腐、火腿乳腐、虾子乳腐等等。
中国哪里得方言比较好学?依次排名是什么?你虾子不胎害！意思是： 骂不知道好歹 连二轩是： 指一个人一口气抽两支烟 江淮方言举例：不熊门：不是什么呢？！确实就是那样 马虎熊：不怎么样 可照（行不行） 嘛比的好（好）（所有一个字的都可以加嘛比）吴方言 在江苏南部、浙江绝大部分、上海和安徽南部部分地区使用，使用人数大约...
有那些经典的上海菜“腌”就是指咸肉和火腿;“笃”就是上海话“炖”;“鲜”就是指鲜肉和鲜竹笋啦。咸肉是买的到的呀,火腿更是特别多…… 你可以买块咸肉(事先泡24小时)煮汤,加上胡萝卜,土豆,山芋(sweet potato),最后撒上一些Parsley(欧芹,超市里有买一罐罐的干的,象小葱花的东西。和胡椒等调料在一个地方。),加一些黄油...
求嘉兴话与普通话的对比或对照表,急啊!!!广西话“我不比他好”只能表达前一层意思,如果要表达的是后一层意思,这种说法就错了。所以对于这一类句式,只有在一定的语言环境中才能判断出正误来。 一、词 尾 普通话和各方言都有一些词尾,最常见的如“子、儿、头”等,但这些词尾用在什么词语里,普通话和方言不所不同。最常见的是“子”尾,但普通话说“...
关于Ma人的句子80句59、讲东北话的是农民，讲上海话的是知识分子，讲广州话的是大款。60、一看你这幅模样就知道你是吃翔长大的，要不然怎么长得那么寒碜人呢？61、你咋不亲自告诉他，你看上他了，叫他蹬了我，以证明你那黑B的爱情？62、你妈的骚货，锤子长在脑壳上，我都奇怪世博会怎么没喊你去展览！？！63、...
上海菜怎么做原料：竹笋肉300克，虾子10克，老抽、白糖、味精、黄酒各5克，精制油1500克、麻油5克。做法：把竹笋切条，入5成热油锅炸2分钟，捞出沥油；倒去余油，放入虾子煸炒一下，加入黄酒、老抽、白糖、清水，倒入炸好的笋条，煨烧至卤汁稠浓，放入味精，淋上麻油，出锅装盘，油焖笋即成。扣三丝shang...
火锅调料的“XO酱”,真的有加“XO酒”吗?TVB电视剧中的香港有钱人们,时不时会冒出几句上海话,“阿拉上海人”“侬晓得伐”,也正是这样来的。 上海大亨们来到香港,同时也把喝白兰地的风气,带到了香港。 在六七十年代,香港经济鼎盛时期,法国顶级白兰地品牌人头马、轩尼诗等,大量涌入香港,在香港有钱人当中之间广为流传。 当然,白兰地在香港流行,还有一个原因...
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