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波罗蜜排骨汤的家常做法怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-25 15:15

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热心网友 时间:2023-09-18 00:38

波罗蜜排骨汤的做法步骤

1
波罗蜜 先去掉皮 就是把凸起来的小园皮去掉 切开把硬心去掉。

2
去掉硬心后 切成小块。

3
这个可以看清果肉 包覆果肉的橘色部分 还有种子。

4
排骨 我用了棒骨 其实也可以用其他部位的牌骨。

5
小鱼干 先泡水5分钟 捞出沥水备用。

6
汤锅加水 冷水时放入排骨 大火烧开捞出浮沫后 加入菠萝蜜块 大火煮10分钟改小火煮30分钟后 加入小鱼干再煮10分钟 调味加入盐巴 味精即可。
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