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酒石酸参与人三羧酸循环吗

发布网友 发布时间:2023-08-22 16:23

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热心网友 时间:2024-11-13 19:00

不参与。酒石酸不参与人体三羧酸循环,因为酒石酸不是三羧酸循环的底物或产物。三羧酸循环是一种生物化学过程,是将食物中的葡萄糖、脂肪和蛋白质等营养物质转化为能量的过程。在这个过程中,乳酸、丙酮酸、柠檬酸等是三羧酸循环的底物或产物。而酒石酸不是三羧酸循环的底物或产物,所以酒石酸不参与人三羧酸循环。酒石酸是葡萄酒中主要的有机酸之一,是白色结晶性粉末。
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