谁能告诉我这是什么东西,如下图,要准确的名字,谢谢!

发布网友发布时间：2023-08-22 13:42

共3个回答

热心网友时间：2023-08-23 11:29

海藻菜
http://ke.baidu.com/view/749073.htm

热心网友时间：2023-08-23 11:30

海发菜又叫水晶藻、龙须菜。来自北美洲沿海没有污染的海域之中，野生天然深海植物，是海洋植物中不可多得的珍稀蔬菜。水晶藻外观色彩碧绿，亮丽透明，口感细嫩酥脆，润滑爽口，烹调方便，炒，汤，凉拌，煲粥，甜品皆宜。水晶藻含有人体所需要的多种氨基酸食用方法
凉拌
将初加工好的水晶藻纳盆，加入萝卜丝、黄瓜丝或其它你所喜爱的辅料丝，然后根据口味拌入精盐、酱油、醋、白糖、味精、红油辣椒、花椒油、香油和熟芝麻、酥碎花生仁、葱花，即成。
烹炒
把所要炒的主料，如鲜虾仁、火腿片、腊肉丝、香菇丝及时令鲜蔬等炒熟后，再下入初加工好的海发菜，调好味出锅，装盘即成。
煮汤
上汤烧好后调味，放入适量初加工好的水晶藻，再煮沸后，即可出锅。
煲粥
粥熬好后，放入适量初加工好的水晶藻，调好味即可。
作为装盘点缀物
烹制一些高档原料的菜品时，可用初加工好的水晶藻围边点缀，使其菜品装盘更加丰富美观，提高菜品的档次。
涮烫火锅
涮烫时，将初加工好的水晶藻放入火锅汤料中，涮烫约5秒钟即可食用。

热心网友时间：2023-08-23 11:30

龙须菜？不过我只见过黄颜色的啊
还有点像鱼缸里会长出来的鹿角藻