生菜是长日照还是短日照呢?
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发布时间：2022-04-25 15:21
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时间：2023-10-12 07:04
一）光照强度对蔬菜生长的影响
大多数蔬菜的光饱和点（光强增加到光合作用不再增加时的光照强度）为5万Lux（勒克斯）左右，但西瓜可达7~8万Lux，白菜、包菜和豌豆为4万Lux。超过光饱合点，光合作用不再增加并且伴随高温，往往造成蔬菜生长不良。因此，可以根据蔬菜对光照强度的不同要求，在夏季、早秋选择不同规格的遮阳网覆盖措施降低光照强度，降低环境温度，以促进蔬菜生长。大多数蔬菜的光补偿点（光照下降到光合作用的产物为呼吸消耗所抵消时的光照强度）为1500~2000Lux。
根据蔬菜对光照强度要求的不同可分为三大类。
1、要求较强光照的蔬菜：西瓜、甜瓜、黄瓜、南瓜、番茄、茄子和辣椒、芋头、豆薯。这类蔬菜遇到阴雨天气，产量低、品质差。
2、适宜中等光强的蔬菜：白菜、包菜、萝卜、胡萝卜、葱蒜类，它们不要求很强光照，但光照太弱时生长不良。因此，这类蔬菜于夏季及早秋栽培应覆盖遮阳网，早晚应揭去。
3、比较耐弱光的蔬菜：莴苣、芹菜、菠菜、生姜等。
（二）光周期对蔬菜生长发育的影响
光周期现象是蔬菜作物生长和发育（花芽分化，抽薹开花）对昼夜相对长度的反应。每天的光照时数与植株的发育和产量形成有关。蔬菜作物按照生长发育和开花对日照长度的要求可分为长日性、短日性和中光性蔬菜。
1、长日性蔬菜：较长的日照（一般为12~14小时以上），促进植株开花，短日照延长开花或不开花。属于长日性蔬菜有白菜、包菜、芥菜、萝卜、胡萝卜、芹菜、菠菜、莴苣、蚕豆、豌豆、大葱、洋葱等。
2、短日性蔬菜：较短的日照（一般在12~14小时以下）促进植株开花，在长日照下不开花或延长开花。属于短日性蔬菜有豇豆、扁豆、苋菜、丝瓜、空心菜、木耳菜以及晚熟大豆等。
3、中光性蔬菜：在较长或较短的日照条件下都能开花。属于中光性蔬菜有：黄瓜、番茄、菜豆、早熟大豆等。这类蔬菜对光照时间要求不严，只要温度适宜，春季或秋季都能开花结果。
光照长度与一些蔬菜的产品形成有关，如马铃薯块茎的形成要求较短的日照，洋葱、大蒜形成鳞茎要求长日照。
光周期在指导蔬菜生产上的意义重大。
1、指导引种工作：纬度相近地区引种易成功，不同纬度地区引种应慎重。比如，东北的洋葱引种到华中地区种植往往地上部徒长，鳞茎不发育，因为东北洋葱是春季播种夏季长日照条件下形成鳞茎，长期的自然选择形成了对长日照要求很严格，而华中地区各省是秋播春收，在洋葱形成鳞茎的季节，恰好是冬季的短日照环境，所以把东北的洋葱品种引到华中地区种植只长苗不结头（鳞茎不膨大）。
2、确定播种季节：如菜用大豆的早熟品种对短日照要求不严格，可以早播和分期播种，而晚熟品种对短日照要求严格，过早播种生长期很长，易发生徒长。
3、诱导开花，指导开展留种工作，比如泰国空心菜的开花对短日照要求严格，华中地区夏季的日照比泰国长，导致空心菜推迟至9月份开花，9月份以后接着气温下降，种子难以饱满。因此，泰国空心菜在华中地区难以留种。可移到热带地区的海南省留种，并加强肥水管理。
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时间：2023-10-12 07:05
生菜是喜欢短日照的。
生菜(Lactuca sativa L. var. ramosa Hort. )叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。
生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。
生菜传入中国的历史较悠久，东南沿海，特别是大城市近郊、两广地区栽培较多，近年来，栽培面积迅速扩大，生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。
生长习性
生菜喜冷凉环境，既不耐寒，又不耐热，生长适宜温度为15℃-20℃，生育期90-100天。种子较耐低温，在4℃时即可发芽。发芽适温18-22℃，高于30℃时几乎不发芽。
植株生长期间，喜欢冷凉气候，以15-20℃生长最适宜，产量高，品质优;持续高于25℃，生长较差，叶质粗老，略有苦味。但耐寒也颇强，0℃甚至短期的零下低温对生长也无大妨碍。
生菜根系发达，叶面有腊质，耐旱力颇强，但在肥沃湿润的土壤上栽培，产量高，品质好。
土壤pH值以5.8-6.6为适宜。
生菜一年生或二年草本，高25-100厘米。根垂直直伸。
茎直立，单生，上部圆锥状花序分枝，全部茎枝白色。基生叶及下部茎叶大，不*，倒披针形、椭圆形或椭圆状倒披针形，长6-15厘米，宽1.5-6.5厘米，顶端急尖、短渐尖或圆形，无柄，基部心形或箭头状半抱茎，边缘波状或有细锯齿，向上的渐小，与基生叶及下部茎叶同形或披针形，圆锥花序分枝下部的叶及圆锥花序分枝上的叶极小，卵状心形，无柄，基部心形或箭头状抱茎，边缘全缘，全部叶两面* 。
头状花序多数或极多数，在茎枝顶端排成圆锥花序。总苞果期卵球形，长1.1厘米，宽6毫米;总苞片5层，最外层宽三角形，长约1毫米，宽约2毫米，外层三角形或披针形，长5-7毫米，宽约2毫米，中层披针形至卵状披针形，长约9毫米，宽2-3毫米，内层线状长椭圆形，长1厘米，宽约2毫米，全部总苞片顶端急尖，外面*。舌状小花约15枚。瘦果倒披针形，长4毫米，宽1.3毫米，压扁，浅褐色，每面有6-7条细脉纹，顶端急尖成细喙，喙细丝状，长约4毫米，与瘦果几等长。冠毛2层，纤细，微糙毛状 。
花果期2-9月。
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时间：2023-10-12 07:05
光照长度是指一天中光照时间的长短，对蔬菜生长的主要影响是花芽分化、抽薹开花、结果实，也影响到块茎、块根、球茎的形成。由于蔬菜的原产地不同，气候适应性不同，对光照长度的要求也不同，可以分为三大类：一是长日照蔬菜类，二是短日照蔬菜类，三是中日照蔬菜类。
长日照类蔬菜包括大白菜、甘蓝、胡萝卜、芹菜、菠菜、莴苣、大葱、大蒜等，要求每天日照长度在12-14小时以上，才能开花结果，只有在春季日照下才能抽薹开花；短日照类蔬菜包括豇豆、菜用大豆的晚熟品种、刀豆、扁豆、茼蒿、苋菜等，要求每天日照长度在12-14小时以下，才能开花结果，在长日照条件下就不开花或延迟开花；中日照类蔬菜包括菜豆、菜用大豆的早熟品种、黄瓜、西红柿、辣椒等，对日照长短要求不严。
常见蔬菜举例说明
茄子：
茄子属喜光作物，对光照强度和长度要求较高。光饱和点4万～5万勒克斯，光补偿点为2 000勒克斯。在自然光照下，日照时间越长，生育越旺盛，花芽分化早，花芽质量好，开花期提前，产量高。日照时数缩短，生长发育不良，长势弱，花芽分化延迟，落花率高，果实发育不良。光照越强，植株发育越壮；光照减弱，光合能力减弱。茄子对光照长度和强度的要求较高。幼苗期：茄子幼苗的生育，不仅受光照强度的影响，还受日照长短的影响。据试验，在15～16小时日照长度区，幼苗生育旺盛，花芽分化早，着花节位低。苗期生长最适温度为22～30℃。开花结果期：需要较强的光照。弱光下，光合作用产生的干物质少，植物体内积累物质少，开花数目减少，落花数增多。温度管理的关键是昼夜温差，即白天的气温要保持促进叶片光合作用的温度，夜间的气温保持有利于叶片中同化产物向外运转。适宜的昼夜温差为：白天22～25℃，最高26～28℃；夜间13～15℃，不高于20℃。结果期温度控制得好对高产有重要作用。白天温度适宜范围在20～30℃之间，以25℃为最适。夜间最适温度为18～20℃，如夜温高，不能促进发育最旺盛的果实膨大，由于同化物质送往生长部位的量变少，将逐渐出现植株营养不足的症状，从而影响后继花果的生长发育，导致减产。 根据上述生长习性，由于太阳光是不可控的，所以我们可以用植物生长灯，在日光不足的情况下补充日光，作为补充光照，在一天的任何时间都可以增强光照，可以延长有效照明时间，如阴天或冬季日照长度及强度不足的情况下，对其进行补充，使光合作用达到最大化。从而缩短植物生长周期，提高经济利益。
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时间：2023-10-12 07:06
大多数蔬菜的光饱和点（光强增加到光合作用不再增加时的光照强度）为5万Lux（勒克斯）左右，但西瓜可达7~8万Lux，白菜、包菜和豌豆为4万Lux。超过光饱合点，光合作用不再增加并且伴随高温，往往造成蔬菜生长不良。因此，可以根据蔬菜对光照强度的不同要求，在夏季、早秋选择不同规格的遮阳网覆盖措施降低光照强度，降低环境温度，以促进蔬菜生长。大多数蔬菜的光补偿点（光照下降到光合作用的产物为呼吸消耗所抵消时的光照强度）为1500~2000Lux。
根据蔬菜对光照强度要求的不同可分为三大类。
1、要求较强光照的蔬菜：西瓜、甜瓜、黄瓜、南瓜、番茄、茄子和辣椒、芋头、豆薯。这类蔬菜遇到阴雨天气，产量低、品质差。
2、适宜中等光强的蔬菜：白菜、包菜、萝卜、胡萝卜、葱蒜类，它们不要求很强光照，但光照太弱时生长不良。因此，这类蔬菜于夏季及早秋栽培应覆盖遮阳网，早晚应揭去。
3、比较耐弱光的蔬菜：莴苣、芹菜、菠菜、生姜等。
（二）光周期对蔬菜生长发育的影响
光周期现象是蔬菜作物生长和发育（花芽分化，抽薹开花）对昼夜相对长度的反应。每天的光照时数与植株的发育和产量形成有关。蔬菜作物按照生长发育和开花对日照长度的要求可分为长日性、短日性和中光性蔬菜。
1、长日性蔬菜：较长的日照（一般为12~14小时以上），促进植株开花，短日照延长开花或不开花。属于长日性蔬菜有白菜、包菜、芥菜、萝卜、胡萝卜、芹菜、菠菜、莴苣、蚕豆、豌豆、大葱、洋葱等。
2、短日性蔬菜：较短的日照（一般在12~14小时以下）促进植株开花，在长日照下不开花或延长开花。属于短日性蔬菜有豇豆、扁豆、苋菜、丝瓜、空心菜、木耳菜以及晚熟大豆等。
3、中光性蔬菜：在较长或较短的日照条件下都能开花。属于中光性蔬菜有：黄瓜、番茄、菜豆、早熟大豆等。这类蔬菜对光照时间要求不严，只要温度适宜，春季或秋季都能开花结果。
光照长度与一些蔬菜的产品形成有关，如马铃薯块茎的形成要求较短的日照，洋葱、大蒜形成鳞茎要求长日照。
光周期在指导蔬菜生产上的意义重大。
1、指导引种工作：纬度相近地区引种易成功，不同纬度地区引种应慎重。比如，东北的洋葱引种到华中地区种植往往地上部徒长，鳞茎不发育，因为东北洋葱是春季播种夏季长日照条件下形成鳞茎，长期的自然选择形成了对长日照要求很严格，而华中地区各省是秋播春收，在洋葱形成鳞茎的季节，恰好是冬季的短日照环境，所以把东北的洋葱品种引到华中地区种植只长苗不结头（鳞茎不膨大）。
2、确定播种季节：如菜用大豆的早熟品种对短日照要求不严格，可以早播和分期播种，而晚熟品种对短日照要求严格，过早播种生长期很长，易发生徒长。
3、诱导开花，指导开展留种工作，比如泰国空心菜的开花对短日照要求严格，华中地区夏季的日照比泰国长，导致空心菜推迟至9月份开花，9月份以后接着气温下降，种子难以饱满。因此，泰国空心菜在华中地区难以留种。可移到热带地区的海南省留种，并加强肥水管理。
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时间：2023-10-12 07:06
第一、种植时间
生菜可以四季生长，生长周期很短，两个月足够收获，通常是在春季2月至4月，5月至6月可以收获，秋季8月种植，9月至10月可以收获。抗热松叶莴苣可以在春季和夏季种植，耐热性点头莴苣可以在秋冬季种植。
第二、种植方法
1.品种选择
一般来说，如果采用温室种植模式，就应该选择耐寒性强、适应性强、抗病性强的生菜品种，以保证生菜产量。
2.土地选择和土地整理
生菜种子对苗床要求很高，因为生菜种子很小，所以不仅要准备好，床*而且要平整。 完成配制一定量的农家肥拌入土，为后续的生长打好基础。
3.育苗
根据当地气候条件选择合适的生菜品种，然后准备专用苗床育苗，必须营养丰富，透水性较好*土。 先将生菜种子洒在苗床上，再盖上一层细*。 为了更好地保持土壤水分，播种后可以在种子床上方覆盖一层薄膜。 等到苗苗出来*一定要记得揭开这层薄膜，否则就不会呼吸了。
4.种植
当幼苗长到五片左右时，可以移植和种植。在播种前必须注意浇灌苗床，这样才能提高栽植成功率。最好在沟中种植，以增加土壤厚度，使幼苗根系更好地延伸，有利于生菜的生长。
5.管理要点
种植后的管理也很重要，生菜生长对水分的要求相对较高，所以一定要保持*土壤湿润。 种植时注意浇水，一般种植一周后需要浇水，这样生菜才能更好的成活慢苗。 浇水后的次数根据土壤的干湿情况而定，但在收获前不要浇太多的水，否则会影响后期的储存和运输。
我们也要跟上肥料的使用。生菜长得很快，所以对肥料的需求会更高。特别是在生长期，氮和钾必须充足。在生长后期，氮肥不应该太多，尽量增加钾肥的用量，可以使生菜球很好。
以上是生菜种植的时间和方法，近年来，生菜种植技术得到了改进，如生菜温室栽培、水培生菜等。一般来说，选择合适的品种，做好养护措施，一般可以全年播种，全年可供市场使用，是一种经济价值很高的蔬菜。
