冰糖萝卜花生怎么泡

发布网友发布时间：2022-04-25 15:20

共3个回答

热心网友时间：2023-10-12 06:45

白萝卜有很好的止咳化痰，生津止渴的功效，加上养阴生津，润肺止咳的冰糖和蜂蜜，能很好的治疗秋燥引起的咳嗽，口干舌燥。冰糖萝卜，是民间传统的润肺止渴食疗小方法。
原料：
白萝卜1根、冰糖15克、蜂蜜10ml。
做法：
1、白萝卜去皮，切成圆柱形。
2、每一个萝卜中间挖一个圆形的洞。
3、把冰糖放到萝卜中间。
4、放到锅里开始蒸，大火蒸半小时就可以了。
5、萝卜端出来，放凉。
6、每个萝卜加入蜂蜜。
【温馨提示】
1、等萝卜放凉以后再加蜂蜜，以免蜂蜜中的营养物质破坏。
2、蜂蜜和冰糖的含糖量都很高，不适合糖尿病人食用。
3、白萝卜属于寒凉性蔬菜，体质偏寒，脾胃虚寒者不宜多食。
功效剖析】
白萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经；具有很强的行气功能，又有健胃消食、止咳化痰、生津除烦、利尿解毒等功效。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；白萝卜对咳嗽、及慢性支气管炎有很好的防治作用。
冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效；冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。
蜂蜜味甘，性平。能补中缓急，润肺止咳，润肠燥，解毒。

热心网友时间：2023-10-12 06:45

冰糖萝卜的做法
白萝卜去皮

切成寸片

淘米水煮开，晾凉

把淘米水倒入罐子里

喜欢吃辣可以放点辣椒和花椒做调料

放入冰糖，可以使萝卜爽脆同时也更香甜。喜欢吃咸味的也可以放些盐

放入切好的白萝卜片

用筷子搅拌均匀

瓶口倒入水，可以起到密封的效果

盖好盖子，放到阴凉处静置15-30天

如果是天热做的话，15天左右就可以吃了，如果是天冷做的话大概要一个月才能吃

热心网友时间：2023-10-12 06:46

你这一定从哪听来的保健用途方，无非驱寒润肺止咳功效，建议不防将花生用醋泡一夜后，与萝卜一起制汗加冰糖喝了效果更好，还能有降血压功效。