哪些食物是发物?常见发物分类及食用禁忌
发布网友
发布时间:2022-04-25 15:27
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-11-03 20:44
中医有药食同源之说,在治疗疾病的过程中不但使用药物,也常常使用食物,称为食疗,因此使用食疗时和使用药物一样,都是需要根据患者的体质和病情进行辨证论治。在此过程中,总结出了相对精确的发物分类。
动火发物:烟、酒、葱、蒜、韭菜、狗肉、羊肉、油炸食品、卤制品等,这些食物能助热动。火伤津劫液,发热口渴,大便秘结之人不宜食用。
动风发物:虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等,患有荨麻疹、湿疹、中风等疾病者不宜食用。
助湿发物:如饴糖、糯米、猪肉、面食等,具有肥甘黏腻之性,患有湿热、黄疸、痢疾等疾病者应忌食。
积冷发物:冬瓜、四季豆、莴笋、柿子等,多具有寒凉润利之性,能伤阳生寒,脾胃虚弱者要慎食,过食会导致胃寒冷痛,肠鸣腹泻。
动血发物:白酒、胡椒、羊肉等,具有辛热入血,动血伤络,迫血外溢之性,凡是月经过多、皮下出血、尿血等患者,应当忌食。
滞气发物:大豆、芡实、莲子、芋头、红薯等,具有滞涩阻气,难以运化之性,腹胀、积食者应忌食。
发物确有发病的情况,但食用发物不一定发病,关键在于食物搭配。比如生痰性发物,如牛、羊肉,配上萝卜利湿化痰,就可以不至于发病;动火动血类发物,如狗肉、黄鳝,如能配上寒凉的豆腐、茼蒿、白菜,就可制约其热性,那么有热疾病的人也可食用。
食物中哪些是发物?
生活中常见的发物有蘑菇、香菇、带鱼、黄鱼、蚌肉、虾、螃蟹、竹笋、芥菜、南瓜、菠菜、花椒、胡椒、羊肉、芒果、杨梅等。1、羊肉,性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为_肉、羝肉、羯肉。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,故被一部分人所冷落。2、香菇又名花菇、冬菇,为侧耳科...
发物有哪些食物
发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病,具体食物如下:1、蔬菜类 主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等,这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。2、禽畜类 主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等,这类食物主动而性升浮,食之易动风升阳,触发肝阳头痛...
哪些食物是发物?常见发物分类及食用禁忌
动火发物:烟、酒、葱、蒜、韭菜、狗肉、羊肉、油炸食品、卤制品等,这些食物能助热动。火伤津劫液,发热口渴,大便秘结之人不宜食用。动风发物:虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等,患有荨麻疹、湿疹、中风等疾病者不宜食用。助湿发物:如饴糖、糯米、猪肉、面食等,具有肥甘黏腻之性,患有湿热、黄疸、...
食物中发物有哪些??
“发物”具体指生活中的哪些食品?
发物分类 发物的范围很广,在我们的日常生活中,属于发物类的食物按其来源可分为以下几类:1、食用菌类 主要有蘑菇、香菇等,过食这类食物易致动风生阳,触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。2、海腥类 主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品,这类食品大多...
哪些食物是发物? please
发物的范围很广,在我们的日常生活中,属于发物类的食物按其来源可分为以下几类:1、食用菌类 主要有蘑菇、香菇等,过食这类食物易致动风生阳,触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。2、海腥类 主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品,这类食品大多咸寒而腥...
食物中有哪些是发物
发物在食物中主要包括鱼虾、海鲜、牛羊肉等。详细解释如下:一、发物的定义 发物,指的是一些特定的食物,可能会引发某些疾病或使某些疾病的症状加重。这些食品对人体有一定的刺激性,可能导致人体的某些功能失衡,如过敏、炎症等。在传统医学中,发物的概念被广泛接受并应用于日常饮食中。二、常见的发物...
发物指的是哪些食物啊?
发物可以按照来源分为:食用菌类、海腥类、蔬菜类、果品类、禽畜类。1、食用菌类。主要有蘑菇、香菇等,过食这类食物易致动风升阳,触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。2、海腥类。主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品,这类食品大多咸寒而腥,对于体质...
食品中哪些是发物
1. 根据中医理论和民间习俗,所谓的“发物”通常指那些可能激发旧病或加重现有病症的食物。2. 发物的具体例子包括多种肉类、水产、蔬菜、水果和调味品。例如,常见的发物有猪肉、鸡肉、鸡蛋以及其他一些肉类,如驴肉、獐肉和牛肉等。3. 一些文献资料,如《随息居饮食谱》,还列出了其他发物,如某些鱼类...
发物是指哪些食物(什么是发物及分类)
五为动血发物,如羊肉、菠菜、烧酒等。月经过多、皮下出血、尿血等人忌食。六为滞气发物, 如大豆、芡实、莲米、芋头、薯类等,积食、诸痛者不宜食。发物为什么会诱发旧疾、加重新病?发物之所以会导致旧病复发或加重病情,可能原因有:一是因为其中的动物性食物含有某些激素,如糖皮质激素,若超过生理...