竹笋能和酸菜一起泡酸吗?

发布网友发布时间：2022-04-25 15:26

共3个回答

热心网友时间：2023-10-12 19:23

竹笋能和酸菜一起泡不会酸的。可做菜。

浙南普遍做法：酸菜竹笋。
材料编辑
主料：竹笋，酸菜
配料：猪肉，猪油，食盐，白糖，鸡精，食醋

2做法编辑
1、先将竹笋洗净切片。
2、置锅加冷水，放竹笋，开大火煮7-8分钟，捞起（去涩）
3、热锅下一小勺猪油，先将猪肉炒微熟。
4、再倒入酸菜、竹笋翻炒。
5、加食盐、白糖、适量热水继续翻炒约8-9分钟。
6、最后来大勺食醋、鸡精出锅。

热心网友时间：2023-10-12 19:23

建议要不一起泡呀，因为它们的泡制方法不一样。如果放一起泡酸，味道怪怪的，不够美味哦~~

热心网友时间：2023-10-12 19:24

不可以！

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