吃蚂蚱有什么危害
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发布时间：2022-04-25 14:05
共4个回答
懂视网
时间：2022-09-18 05:42
1、蚂蚱身上带有寄生虫，食用一定要烧熟烧透，没处理的昆虫不能直接吃，有异味、发黑变质的昆虫坚决不吃；
2、儿童最好不要食用蚂蚱，因为他们的消化系统还不健全；
3、第一次吃的人可以少量尝试，以确认是否过敏；
4、品尝时不要喝酒，饮酒能导致扩张血管，加重过敏反应；
5、有鱼、虾等食物过敏史的患者尽量不要食用蚂蚱食物；
6、无过敏史的人也要预防食用蚂蚱后的过敏或食物中毒，一旦出现皮肤瘙痒、红肿、头晕、恶心呕吐等过敏性症状，立即就医，决不能马虎大意。
热心网友
时间：2023-12-08 04:59
吃蚂蚱容易过敏。蚂蚱、蝉、蚕蛹、虾这几种食物都含有甲壳质，具有异种蛋白，食用后容易引起过敏反应。
不容易过敏的人吃了以后不会有事，但容易过敏的人吃了以后就会出现不适，抢救不及时甚至会丢点性命。容易引起过敏的蛋白质常见食物为牛奶、黄豆、花生、蛋、鱼以及甲壳类、海鲜等。但蚂蚱、知了等昆虫也富含高蛋白，但是由于虫类的食用人群较少，病例也少。
如今，随着越来越多的昆虫“爬”上餐桌，过敏体质的人群要当心，昆虫所含的异种蛋白比肉蛋奶更易引发过敏。
扩展资料：
除此之外，蚂蚱含有丰富的营养价值，比如：
蚂蚱含丰富的甲壳素，营养专家研究认为：甲壳素被誉为继蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的人体第六大生命要素，甲壳素可升高体液的PH值，改善体内酸性环境，可清除人体自由基。
抑制过氧化物对人体组织细胞的损害，活化细胞，延缓衰老，能使体内毒素得以排除，达到排毒养颜的功效（日本将甲壳素作为污水处理的一种制剂）。因此，甲壳素被营养专家推荐为21世纪人类的最后珍宝。
蚂蚱脂肪和胆固醇含量低，脂肪含量5.25%，其主要取食禾本科的青草，不吃其它饲料，据报导，有些肥胖和高血压、心脑血管疾病的患者目前多趋于食用昆虫，意欲达到减肥祛病之目的，据有关专家研究是未来人类较理想的太空食品，是现代社会减肥、健美的理想食品。
参考资料来源：
百度百科-蚂蚱
人民网-上海男子吃油炸蚂蚱当场呕吐 严重过敏险丢命
热心网友
时间：2023-12-08 04:59
吃蚂蚱的危害有下面几点：
1.导致过敏
蚂蚱它含丰富的蛋白质，对于人体来说，尤其是过敏体质者是一种异体蛋白，是常见的过敏源，可导致多种过敏性疾病，如过敏性紫癜、过敏性哮喘、过敏性休克、过敏性皮炎、过敏性鼻炎等等。
2.导致肥胖、常吃会引起消化不良
油炸蚂蚱除了可以导致过敏外，还可导致肥胖、常吃会引起消化不良、油炸蚂蚱含有大量的反式脂肪容易引起血栓、易产生致癌物质诱发癌症等。
3.引起农药中毒
很多农药如敌百虫属高效低残留药物，可在蚂蚱体内残留，虽然对人危害较低，不过为稳妥起见，也要注意饮食量不要太多。
热心网友
时间：2023-12-08 05:00
吃蚂蚱容易过敏。蚂蚱、蝉、蚕蛹、虾这几种食物都含有甲壳质，具有异种蛋白，食用后容易引起过敏反应。
不容易过敏的人吃了以后不会有事，但容易过敏的人吃了以后就会出现不适，抢救不及时甚至会丢点性命。容易引起过敏的蛋白质常见食物为牛奶、黄豆、花生、蛋、鱼以及甲壳类、海鲜等。但蚂蚱、知了等昆虫也富含高蛋白，但是由于虫类的食用人群较少，病例也少。
如今，随着越来越多的昆虫“爬”上餐桌，过敏体质的人群要当心，昆虫所含的异种蛋白比肉蛋奶更易引发过敏。
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扩展资料：
除此之外，蚂蚱含有丰富的营养价值，比如：
蚂蚱含丰富的甲壳素，营养专家研究认为：甲壳素被誉为继蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的人体第六大生命要素，甲壳素可升高体液的PH值，改善体内酸性环境，可清除人体自由基。
抑制过氧化物对人体组织细胞的损害，活化细胞，延缓衰老，能使体内毒素得以排除，达到排毒养颜的功效（日本将甲壳素作为污水处理的一种制剂）。因此，甲壳素被营养专家推荐为21世纪人类的最后珍宝。
蚂蚱脂肪和胆固醇含量低，脂肪含量5.25%，其主要取食禾本科的青草，不吃其它饲料，据报导，有些肥胖和高血压、心脑血管疾病的患者目前多趋于食用昆虫，意欲达到减肥祛病之目的，据有关专家研究是未来人类较理想的太空食品，是现代社会减肥、健美的理想食品。
参考资料来源：
/ke.baidu.com/item/%E8%9A%82%E8%9A%B1/5155484#4"target="_blank"title="百度百科-蚂蚱">百度百科-蚂蚱
/fj.people.com.cn/n2/2016/1107/c363313-29263337.html"target="_blank"title="人民网-上海男子吃油炸蚂蚱当场呕吐严重过敏险丢命">人民网-上海男子吃油炸蚂蚱当场呕吐严重过敏险丢命
热心网友
时间：2023-12-08 05:00
