东北菜三汁焖锅怎么做
发布网友
发布时间:2022-04-25 14:04
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-10-06 08:36
用料
土豆、红薯各两个
洋葱半个
蒜8颗
辣椒2个
黄油20g
盐、黑胡椒、辣椒面少许
姜片、料酒少许
肉类:鸡翅、牛肉、基围虾、墨鱼仔随意
三汁酱:甜面酱、蚝油、番茄酱、蜂蜜、味极鲜少许
三汁焖锅的做法
将蔬菜切成滚刀块三汁焖锅的做法 步骤1
肉类用盐、黑胡椒、料酒、姜片腌制10分钟三汁焖锅的做法 步骤2
调三汁酱
甜面酱:蚝油:番茄酱=2:2:1
可加入少许蜂蜜、味极鲜、辣椒面三汁焖锅的做法 步骤3
准备好其他涮菜三汁焖锅的做法 步骤4
开始做焖锅
热锅加入黄油融化后,加入洋葱蒜爆香,加入土豆红薯,撒盐黑胡椒、炒至五分熟,酌情加入少量热水三汁焖锅的做法 步骤5
码上鸡翅、牛肉等不易熟的肉,盖上焖10分钟,可以在锅中间放红枣枸杞更加养生滋补三汁焖锅的做法 步骤6
10分钟后码上易熟的海鲜类基围虾、墨鱼仔等
盖上锅盖再焖10分钟三汁焖锅的做法 步骤7
步骤7后刷上准备好的三汁酱,撒些辣椒面三汁焖锅的做法 步骤8
再焖5分钟后可以开始享用啦三汁焖锅的做法 步骤9
鸡翅被酱汁包裹三汁焖锅的做法 步骤10
把肉吃的差不多后可加入些开水,开始涮菜,扯面等,回味无穷