大头菜怎样切丝教程

发布网友发布时间：2022-04-25 13:57

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热心网友时间：2023-10-05 13:09

先切成薄片，再切成丝

大头菜切丝怎么切

将大头菜切成一半，然后再等分。变成完整的四分之一块。取一把锋利的刀，对着切面调整好角度切，使每条大头菜丝保持在0.5-1.0cm左右即可。大头菜即甘蓝。甘蓝为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物，二年生草本，被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。

大头菜怎么用手切丝细

先切两半，再放平切丝

大头菜怎样切丝教程

先切成薄片，再切成丝

凉拌大头菜丝怎么做如何做好吃

用芥大头菜，去表皮，洗干净，大头菜对半切开；先在侧面沿大头菜径向方向切斜刀，将大头菜切开但不切断，再沿纵向切成片，再切成丝。将切好的大头菜放盆中，加适量盐，腌制过夜，生的大头菜直接吃很辛辣呛人，腌制过夜后辛辣味减少，吃起来有点回甜，就腌制好了。将腌制好的大头菜去水，加入少量盐调味...

大头菜的腌制步骤教程大头菜在家怎么做

1、做法一：（1）准备食材:大头菜。大头菜是根用芥菜。四川大头菜皮薄个小,整个腌制很方便。但其他地方的大头菜,个大皮厚,适合切开腌制。（2）大头菜洗净,晾干。大头菜不太好洗,可用刷子刷干净表皮上的泥。（3）大头菜切丝。切成5mm粗细即可。大头菜丝要腌制,会缩掉水份,过粗过细都会导致造型不美,...

大头菜丝咸菜的做法

1.准备食材和配料，把大头菜上的盐洗去，再准备青红辣各一半，把青红椒去籽去筋，洗净备用请点击输入图片描述 2.把大头菜在案板上切均匀薄片请点击输入图片描述 3.再改刀切丝，咸菜丝的长度三寸左右请点击输入图片描述 4.把切好的咸菜放水内浸泡，去除上面部分盐分，不然就会太咸（浸泡时间十分钟...

凉菜怎么做家常大头菜

点击查看大图首先准备一颗大头菜！去皮备用。步骤 2 点击查看大图对切之后切丝～步骤 3 点击查看大图焯水～可以加点盐保持青菜的嫩绿哦～步骤 4 点击查看大图过凉水，之后挤干水分备用。步骤 5 点击查看大图加入香油辣椒油麻油干辣椒皮鸡精盐白糖搅拌！步骤 6 点击查看...

的做法,炒大头菜丝怎么做好吃,炒大头菜丝的家常做法

淀粉适量步骤 1.大头菜、枸杞泡发 2.肉丝用料酒、淀粉、盐腌制一下，下油锅炒好备用 3.香菇泡发好 4.香菇切丝 5.香菇丝下油锅爆香 6.大头菜洗净去皮 7.大头菜切丝 8.大头菜丝下油锅爆炒下盐翻一下 9.倒入炒好备用的肉丝、香菇丝下素菜精，翻炒 10.出锅装盘，用泡发好的枸杞点缀即可 ...

大头菜有哪些家常做法?

清炒大头菜：将大头菜洗净后切成丝或片，用油热锅，放入蒜末爆香，再加入大头菜快速翻炒，加入适量的盐和少许糖提鲜，炒至大头菜变软即可出锅。这是最简单的做法，保留了大头菜的原味。酸辣大头菜：先将大头菜切丝，然后用热油锅爆香干辣椒和花椒，加入大头菜翻炒，再加入适量的醋、盐、糖和酱油调味，...

大头菜怎么去皮

清炒大头菜的做法 1.大蒜去皮切成片请点击输入图片描述 2.大头菜请点击输入图片描述 3.切成片请点击输入图片描述 4.在切丝请点击输入图片描述 5.油锅热了倒油在放蒜片煸香请点击输入图片描述 6.把大头菜倒入锅中加盐翻炒至熟请点击输入图片描述 7.陈品请点击输入图片描述清炒大头菜成品图...

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