发布网友 发布时间:2022-04-25 13:52
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热心网友 时间:2023-10-05 07:33
干海虹常见吃法:1.开水煮熟,沾蒜酱汁吃。同时外加啤酒是最好吃的了。 2.煮熟之后把海虹肉剥出来,然后沾面糊炸着吃。这是最好吃的但是最费事的。 3.同样把煮熟剥好的同别的菜炒着吃。例如,蔬菜。 也可以煮粥: 材料:海虹干、瑶柱、新鲜瘦肉、蔬菜(可自由搭配)、生姜、葱花、盐、大米 具体做法: 1、前一晚,将海虹干一勺(有条件的,可不定期加一粒瑶柱用另一碗开水浸泡,浸泡瑶柱的水可用来煮粥)用开水汤洗一下,然后浸泡至第二天。用前将海虹干一颗颗取出,以免沉淀于碗底的沙子一起被用。 2、将新鲜瘦肉切成肉末,放入姜淹一会儿,去腥。 3、锅内放入适量水,等沸腾后将适量大米、海虹干、瑶柱、瘦肉放入一起煮,待大米完全煮烂后,加入切碎的蔬菜,再次沸腾后,加入适量盐即可。 特别提示: 海虹不是牡蛎,不宜生吃。 查看更多答案>>