石榴被叫做止泻果,为何有人吃多了反而拉肚子?
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发布时间：2022-04-25 14:06
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热心网友
时间：2023-10-07 10:55
石榴也可能会出现拉肚子，主要就是有些人吃太多坏的水果，或者是长时间放在冰箱里面，没有及时食用，可能会出现细菌的感染，从而引起多种不良的表现。大家平时在吃石榴时，要把表皮洗干净，也要看一下有没有出现过期的情况，打开石榴之后，尽可能在短时间内吃掉，不能够长期放在冰箱里面。
有些人可能没有把石榴洗干净之后就吃，会出现细菌感染，大量的有毒物质进入到人体的肠胃当中，形成拉肚子的现象。
当然有些人肠胃是属于寒凉的，如果长期吃寒性的水果，往往就会引起腹泻拉肚子的问题。如果身体一直都有寒凉的表现，包括四肢冰冷等等，应该要看一下自己的身体承受能力，如果身体不太好，那么就要尽量控制好食欲，不可以短时间吃太多吃石榴。
要预防拉肚子的症状，大家平时要多关心饮食的控制，不可以在短时间内吃垃圾食品、海鲜食品以及重口味食物等等。而有些人都是因为经常吃太多垃圾食品，导致了大量的有毒物质积累在肠胃当中，没有办法及时消化，往往就会带来很多肠胃的损伤，因此形成拉肚子的表现。
另外在进食生鲜食物时要进行消毒，要经过高温的蒸煮，不能吃生的肉类食品。有些人可能经常吃太多生的食物，可能就会引起很多不必要的伤害，肠胃的负担会大大增加，也会伴随着消化功能的障碍。
热心网友
时间：2023-10-07 10:55
石榴这种水果，确实富含一种能缓解腹泻的物质——鞣酸。尤其是石榴的果皮，鞣酸含量可以达到总重量的20%～30%。当然啦，大部分人食用石榴还是吃它内部的红果实，而这个部分依然含有丰富的鞣酸。
所以说石榴是“止泻果”，是有一定道理的。老一辈人的经验确实没错，腹泻的时候吃些石榴，确实可以起到缓解症状的效果。
那为什么有人吃了石榴后反而引起腹泻了呢？爆炸营养课堂的营养师告诉大家，这其实也非常正常，而且也跟鞣酸有关系。
鞣酸是一种多酚类物质，可以收敛肠胃，起到缓解腹泻的作用。但在一定的条件下，它会和蛋白质结合会形成分子较大又不溶于水的沉淀物——鞣酸蛋白。
而当胃里的胃酸较多时，这种沉淀物就会和食物中的果胶、纤维素等成分粘合在一起，在胃内迅速的形成胃石。从而对胃粘膜产生机械性损伤，可能就会出现腹泻的现象。
所以有些人吃石榴腹泻了，并不是石榴本身有什么问题，而是因为你没吃对。当你吃了较多的石榴，摄入了较多的鞣酸，同时还吃了酸奶、鸡蛋、虾蟹等高蛋白食物时，就很容易出现腹泻的现象。
石榴是有比较好的收敛作用的，石榴果肉连同石榴籽一起嚼碎食用的话，少量吃可以双向调节肠胃功能，便秘的人能帮助缓解便秘，而腹泻的人群食用有较好的止泻效果。
热心网友
时间：2023-10-07 10:56
热心网友
时间：2023-10-07 10:56
热心网友
时间：2023-10-07 10:57
