发布网友 发布时间:2023-08-10 14:20
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热心网友 时间:2024-11-05 06:47
葡萄酒一次发酵结束后,及时过滤皮渣,再静置存放进行二次发酵的过程。容器口遮盖的稍严些,尽量少接触空气,但不要完全密封,以防里面还有微少产气撑坏容器。这个过程需要十几天,让里面的酸转化,能够使葡萄酒的口感柔和很多。热心网友 时间:2024-11-05 06:48
葡萄酒一次发酵结束后,及时过滤皮渣,再静置存放进行二次发酵的过程。容器口遮盖的稍严些,尽量少接触空气,但不要完全密封,以防里面还有微少产气撑坏容器。这个过程需要十几天,让里面的酸转化,能够使葡萄酒的口感柔和很多。