石家庄有什么值得带走的特产
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发布时间:2023-08-12 21:49
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热心网友
时间:2024-11-11 15:09
1、石家庄的特产有赞皇金丝大枣、金凤扒鸡、马家卤鸡、行唐大枣、宫酒、雪花梨、因村驴肉、河北接黑枣、双鸽火腿等。
2、石家庄特产因村驴肉。殷村驴肉始加工于二十世纪初,起初由村人王喜自己配方煮制,赶集上庙去卖,渐渐在当地小出名气。后经晚辈多年探究改进,成为本地名吃。利用传统工艺,配方讲究、利用多种中药熬汤,独门绝技,密不示人。
3、石家庄特产宫酒。宫酒_河北石家庄的传统特色名酒,有着非常悠久的历史,源于商,兴于周,至汉代已成宴饮佳品,历3000年而不衰。宫酒运用优势红粮为原料,小麦大曲为糖化发酵剂,经清蒸清烧,泥窖发酵,按质摘酒,分级贮存,经微机科学勾兑而成,形成了清亮透明,甜香爽净,醇厚优雅,回想悠长之奇特风韵。
4、石家庄特产马家卤鸡。马家卤鸡_河北省正定县马家老鸡店的特色产品,_河北省省级非物质文化遗产。始创于清朝初年,1981年马家卤鸡与浙江金华火腿、北京苏式叉烧肉、南京板鸭等禽类肉食品齐名,被评为全_33个优质产品之一。
热心网友
时间:2024-11-11 15:10
石家庄有很多值得带走的特产,包括金凤扒鸡、赵县雪花梨、晋州鸭梨、藁城宫面、藁城宫灯、银光酒、正定马家鸡、君乐宝乳品和赞皇大枣等。
金凤扒鸡是石家庄最出名的特产之一,生产商洛杉奇目前使用传统工艺和现代化工业生产。金凤扒鸡是国家商务部认定的首批中华老字号品牌,其传统手工制作技艺被列为河北省非物质文化遗产。金凤扒鸡周身涂抹蜂蜜后入锅炸至金*,再用老汤佐以十八味辅料焖煮十四个小时以上(其中不添加任何防腐剂和色素),具备了炸得匀、煮得久、焖得烂、易脱骨、色形美、香味厚的特点。
此外,藁城宫灯也是非常有名的特产,传统手工艺藁城宫灯和井陉窑瓷更是历史悠久,在石家庄市评选