酱香肉的家常做法大全怎么做好吃视频

1、用料：牛腱子肉1块（约1000g）,黄酱100克，料酒3汤匙（45毫升），花椒1茶匙（5克），桂皮1小块，酱油1汤匙（15毫升），盐2茶匙（10克），白砂糖1汤匙（15克），老姜1小块，八角2粒，大葱白1根。2、用流水洗净牛腱肉表面污物，整块放入凉水锅中大火煮，煮沸后将水面的血沫撇去，边煮边撇...

尚百味旋转小火锅是一种受欢迎的餐饮品牌，提供了一种时尚、便捷的就餐方式。其优点在于，顾客可以根据自己的口味选择各种食材，并在旋转的线上自行取食。同时，尚百味旋转小火锅通常采用自助点餐和结账的方式，方便快捷。至于哪家尚百味旋转小火锅好，这主要取决于个人的口味和需求。一般来说，可以选择尚百味旋转小火锅的知名品牌和连锁店，这些店铺通常拥有较高的口碑和品质保证。此外，也可以通过查看消费者的评价和口碑来选择，以找到最适合自己口味的尚百味旋转小火锅。总之，尚百味旋转小火锅是一种健康、美味、时尚的餐饮选择。在选择时，可…自创立以来，尚百味一直以“张扬传统饮食文化，创新中国餐饮模式”为己任。秉承精益求精的追求，诚信务实的根本、完美品质的目标、创新超越造发展、奉行互利共赢开放战略，坚定的经营理念，致力为餐饮创业投资者谋发展、真抓实干创宏图、开拓进...

酱香肉丝是一道家常菜，下面是它的常见做法：所需材料：- 瘦猪肉肉丝：250克 - 生姜：适量 - 大葱：适量 - 大蒜：适量 - 辣椒：适量 - 酱油：适量 - 料酒：适量 - 盐：适量 - 糖：适量 - 淀粉：适量 - 食用油：适量 步骤：1. 将猪肉切成细丝，放入碗中。加入料酒、盐和淀粉，拌匀腌制15分...

1、食材：猪肉丝400克、姜末2克、蒜头2瓣、葱花5克、盐3克、糖4克、醋1克、食用油10克、鸡精1克、老抽半调羹、豆瓣酱1调羹、料酒3调羹。2、猪腿肉洗净去皮，切成丝待用。3、锅里油热，放下姜末，蒜末爆香。4、下肉丝煸炒。5、肉丝稍微有些转色时，放料酒，糖，老抽，豆瓣酱煸炒。6、放...

1、主料：400g猪肉丝。2、配料：适量盐， 适量糖 ，适量料酒，适量葱 ，适量姜 ，适量蒜 ，适量 老抽，适量豆瓣酱， 适量鸡精 。3、猪腿肉洗净去皮，切成丝待用。4、锅里油热，放下姜末，蒜末爆香，下肉丝煸炒。5、肉丝稍微有些转色时，放料酒，糖，老抽，豆瓣酱煸炒 6、放3调羹水闷煮一...

1、猪肉切片，加少许花椒、生姜粉和盐拌匀，静置15分钟。2、胡萝卜切片、蒜叶切段待用。3、锅中加入少许油，烧热后放入肉片快炒，表面变色后转中小火将肉片煎香。4、火开大，加入胡萝卜片翻炒，淋几滴白酒，加半勺大酱炒匀。5、撒入蒜叶，加一勺韩国辣酱翻炒几下即可。

1.主辅料：猪里脊肉、甜面酱、黄豆酱 2.把里脊肉片成薄片 3.然后切成细丝 4.用清水漂洗后，沥净水分 5.加少许盐、胡椒粉、料酒、生抽，翻拌均匀，入底味 6.加适量玉米淀粉搅拌均匀上浆，加适量油拌匀封住水分 7.油温3成热，放入肉丝滑炒，炒制到肉丝变白，盛出备用 8.锅留底油，先后加入甜面酱...

1、把处理干净的河蚌肉的边缘用刀背敲打几下，便与煮烂，再用盐抓洗掉外面的黏液，再次洗净后。2、放人碗中加人盐、姜汁、料酒、葱姜蒜腌制半小时。3、把河蚌放人高压锅中加入少许清水压30分钟。4、这是压好的河蚌，酱肉洗净，切成薄片。5、放人碗中加水汆烫一下，捞出沥干水分备用，起油锅爆...

酱肉有很多吃法，炒菜、做包子，甚至包肉粽都可以，最简单的吃法就是上锅蒸，这样也最能品尝出原汁原味的浓郁酱香。在盘子底部铺一些梅干菜，蒸好后肉里可以吸收梅菜特殊的香气，更好吃。17 将酱肉切片，铺在盘子上。18 上锅蒸10至15分钟就好，可以像我一样，在蒸饭的同时将酱肉放在电饭煲上层，饭...

酱香牛肉怎么做好吃又嫩1、材料：前腿牛键子、丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、桂皮、香叶、甘草（各少许）。大葱、姜、黄酱2汤匙（放水后搅拌均匀） 酱油2汤匙、冰糖、盐2汤匙、五香粉1/2茶匙。2、牛肉洗净，切成10cm见方的大块。锅中倒入清水，大火加热后，将牛肉放入，在开水中略煮一下，捞出...

酱香羊肉的做法 1.羊肉放入清水中清洗至无血水后捞出，锅内放入适量的冷水，下入羊肉，加入两小勺醋，烧开后用漏勺将其捞出，再用清水冲去血沫，沥干待用 2.八角、桂皮、香叶、草果、干辣椒洗净，胡萝卜洗净后切成滚刀块，待用 3.起油锅，先下入八角与桂皮，炸出香味后下入羊肉，（此时另烧一...