如何做酱香臭菜
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发布时间：2022-04-25 14:40
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热心网友
时间：2023-09-03 13:11
这次回老家做了一道我新学了一道菜，这个菜是我们家乡的蔬菜一种，我们那边都很喜欢这个菜，这个菜有预防老年痴呆症的效果，一般可以蘸酱吃，凉拌，涮火锅也是相当不错的吃法，我今天就来一道，酱拌。
材料
主料：臭菜1把；
辅料：盐适量、许氏大酱半袋、味精适量
酱香臭菜
1
臭菜洗净，许氏大酱准备好
2
中间切一刀
3
放上许氏大酱
4
少放点盐，也可以不放，多放点大酱也行，再放味精，拌匀
5
出盘，可以吃了
小贴士
这个菜现拌现吃，不要放的时间太久
