五花肉蒸银鱼干怎么做

五花肉蒸银鱼干的做法 将五花肉清洗干净，切片状，加生粉、油、盐、胡椒粉搅拌均匀腌一下，备用。银鱼干洗干净后，放在碟上备用 姜切片再切丝备用 把腌好的五花肉均匀铺在银鱼干上面，撒上姜丝，浇一点花生油 锅放适量水煮开，把装着银鱼干的碟放进锅里蒸20分钟 银鱼干蒸熟后，再浇上一点酱油即可 ...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1.备银鱼,五花肉及蒜末.2.热干锅,下肥肉片,煎至出油.3.再将瘦肉片下锅,煎至微干.4.加入泡洗好的银鱼及蒜碎.5.爆炒至出香后,加入酱油转小火炒至入味既可.提示：加入酱油后,要注意转小火炒制.

1、银鱼提前泡发。2、猪肉切片。锅内放油入肉片炒至变色，入姜蒜爆香。3、注入清水，烧开。4、倒入小银鱼。5、大火烧开一小会，大概两三分钟吧。入盐、鸡精、海鲜酱油增色调味。6、关火。撒入葱花，可以撇去浮沫。7、出锅。

1.干银鱼用冷水浸泡发透，去净杂质，用清水漂洗干净，沥净水。猪肉选用肥3瘦7的鲜五花肉，洗净后切成丝。2.水发香菇用清水漂洗干净，去蒂后切成丝，挤去水分。干粉丝用温水泡软，剪成20厘米左右长的段，再用清水漂洗一下，捞出沥净水，装入火锅里。竹笋去掉老硬部分，洗净后切成丝。小白菜摘洗干净...

蒸鱼干的做法 将鱼干放清水中泡十五分钟至软，洗干净切半装盘备用 将生姜切丝，辣椒切圈，葱白切丝，把生姜丝铺在鱼干表面，淋入生抽和耗油 锅里放适量水，鱼干入锅蒸煮二十分钟取出，将葱白和辣椒圈摆在鱼干表面 锅洗干净倒入适量油，开火煮热淋在鱼干表面即可 辣炒鱿鱼干 用料鱿鱼干3只青椒2个蒜五...

1、小干鱼用清水泡一个小时之后洗干净，沥干水分。2、锅内倒入少许油，把沥好水分的干鱼倒入锅中不停翻炒大约5分钟后倒入盘中。3、锅内再倒入少许油，爆香辣酱和树椒后再放入干鱼翻炒两下，根据口味再适当加盐，出锅前倒入蒜末。〔6〕、咸干鱼做法 鱼大、咸可以烧五花肉或直排，不放盐。切块...

豆腐蒸金线鱼 材料:银鱼干，豆腐，姜丝，豆豉，酱油，生油 做法:1.豆腐切小块，金线鱼干洗净备用。2.豆腐平铺，把鱼干放到豆腐上，加上姜丝和豆豉，当然还有酱油和生油。3.大火蒸8到十分钟，出锅，慢慢吃。快手豆腐蒸 材料:梅菜鲮鱼罐头一盒，嫩豆腐半盒，葱、红甜椒适量 做法:1.先小心的将嫩...

步骤 1.干鱼洗净 2.干红椒切丝 3.姜切条 4.准备麻椒大料 5.锅中放底油，放入麻椒大料，炸出香味 6.加姜条 7.加干鱼 8.加入干椒丝，炒至鱼肉干酥 据说，干虾的钙含量是牛奶的65倍，而这种小干鱼的是牛奶的14倍 特别提醒您，1.先炒辣椒，要炒熟，否则非常辣2.因小干鱼已被卖家提前用...