发布网友 发布时间:2023-08-17 05:55
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热心网友 时间:2024-12-01 16:55
饭店的抽油烟机是餐饮业中必不可少的设备,它可以将厨房内的油烟排出室外,有效减少油烟对员工及客人的危害。由于抽油烟机长时间使用,油烟很容易堵塞电机与风道,影响风量和工作效率,所以定期对抽油烟机电机进行清洗是非常必要的。
清洗抽油烟机电机的方法如下:
1.关闭所有电源,将抽油烟机内部的所有零配件拆下,如油杯、滤网和风罩等。
2.拆下电机盖、叶轮盘和电机底座。
3.将叶轮盘放入清水中浸泡约半小时,再用软刷或刮子轻轻刮除表面油污,用清水冲洗干净。用干巾或吸水器吸干水分,并晾干备用。
4.将电机盖、电机底座等用软刷刷干净,注意不要使用过硬的毛刷刷洗,以免刮花表面。
5.清洗完毕后,将抽油烟机内部所有零配件按原来的位置组装好,注意安装时位置准确,避免安装错误。
以上就是清洗抽油烟机电机的方法,定期对抽油烟机进行清洗能有效延长使用寿命,提高工作效率,为餐厅创造一个健康洁净、整齐舒适的工作环境。