怎么判断卤的鸡鸭刚刚好,保证不失去水分压秤一些?

发布网友发布时间：2023-08-18 13:55

共5个回答

热心网友时间：2024-07-11 13:33

你要判断卤的鸡鸭刚刚好，保证不失去水分压称一些，你必须得卤鸭子，得熟了，你个筷子扎一下，看能扎动了，就证明熟了

热心网友时间：2024-07-11 13:33

在撸的过程当中撸上半个小时的时候你可以用一只筷子扎一下鸡的身子或者是鸭的身子看有没有出血如果有血丝您在卤上半个小时就好了

热心网友时间：2024-07-11 13:34

怎么判断卤的鸡鸭刚刚好？保证不是一水分压称一些这个还是要靠经验的吧，看它的色泽

热心网友时间：2024-07-11 13:34

一般情况下按照常规的做法就是拿筷子扎一下子，如果能够扎透就说明已经做的差不多了。

热心网友时间：2024-07-11 13:35

卤的鸡鸭的时间都是有时间性的，不能时间太长，时间太长了，就会失去他鲜嫩的口感

怎么判断卤的鸡鸭刚刚好,保证不失去水分压秤一些?

你要判断卤的鸡鸭刚刚好，保证不失去水分压称一些，你必须得卤鸭子，得熟了，你个筷子扎一下，看能扎动了，就证明熟了

鸭头鸭脖怎么卤卤水鸡鸭鸡鸭鹅可以一起卤吗猪头肉可以和鸡鸭一起卤吗猪肉和鸡鸭能一起卤吗鸭子怎么卤自己怎么卤鸭子自己卤鸭子怎么做卤菜怎么卤

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com

懂视IT 51dongshi.com 版权所有
Copyright © 2019-2024