上杭县城哪家小吃店最好吃
发布网友
发布时间:2023-08-18 15:08
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2024-12-04 03:22
以上杭县城哪家小吃店最好吃?
杭州小吃作为浙江名片之一,闻名海内外。而以上杭县虽然相对于杭州市区小吃来说还算是比较小众的,但是美食依旧不少。本文推荐一家被当地人誉为最好吃的小吃店——“青花鱼饭店”。
首先说一下这家店的招牌菜——青花鱼。青花鱼是上杭的一道特色美食,肉质鲜美,入味快,是早中晚餐桌上的常客。而这家店的青花鱼汤更是别有一番滋味,炖得极为入味,汤汁浓郁清甜,非常适合搭配米粉食用。
除了青花鱼,这家店的手打肉夹馍、鲅鱼面也是非常有特色的。肉夹馍是店家手工调配的秘制酱料和猪肉洒上葱花、香菜等佐料,再夹入馍馍中,每一口都十分丰富有味;鲅鱼面则是将鲅鱼配以鲜蕃茄,香菜,姜片等佐料,加入自制的鲜味汤底,让整碗面条鲜香味美。
总而言之,以上杭县青花鱼饭店的小吃口感别有一番风味,绝对是上杭美食的一大亮点,值得尝试。