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发面葱花饼的做法,发面葱花饼怎么做好吃,发面

发布网友 发布时间:2022-04-25 16:22

我来回答

6个回答

热心网友 时间:2023-07-14 13:39

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

中筋面粉500g 酵母适量
盐1.5勺 食用油小半碗
小苏打适量 小葱一把
发面葱花软饼的做法步骤

1. 发面,我用酵母发的,面发得很稀,用保鲜膜盖住面盆,我大概发了6个小时。
2. 洗剥小葱,切成葱花。发好的面放一平勺小苏打,放一些食用油在小碗里,手蘸油后搅拌稀面,让小苏打均匀分布。

3. 葱花放盐稍拌,入面里和匀。

4. 案板上抹油,手粘上油后抓一团软面出来,放案板上按成锅底大小饼子,放倒了油的不沾锅里炕。盖盖子,适时翻面,一边烙饼一边做饼,别太早团出饼来,因为太稀易粘。一共做了一盆饼,可以吃两三顿了!

热心网友 时间:2023-07-14 13:39

家常葱花饼,凉了也不硬,一看就会

热心网友 时间:2023-07-14 13:40

教你做发面葱花饼

热心网友 时间:2023-07-14 13:40

葱花饼制作教程

热心网友 时间:2023-07-14 13:41

这个手法做的葱花饼,外酥内软鲜香,全是小薄层,值得一

热心网友 时间:2023-07-14 13:42

发面葱花饼人见人爱!

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