什么是复合绵白糖?

发布网友发布时间：2022-04-25 16:03

共4个回答

热心网友时间：2023-10-15 18:49

绵白糖更容易吸水，形成绵软的手感，这也是它为什么叫绵白糖的原因，而蔗糖不容易吸水，所以看似像砂子一样。

热心网友时间：2023-10-15 18:49

绵白糖是在蔗糖的基础上加上糖浆等黏合剂做成的粘度较大的糖其主体还是蔗糖相对于蔗糖绵白糖的甜度更高更易于溶解缺点是表面有黏合剂沾到手上后难于清洗。

热心网友时间：2023-10-15 18:50

绵白糖是在蔗糖的基础上加上糖浆等黏合剂做成的粘度较大的糖，其主体还是蔗糖相对于蔗糖，绵白糖的甜度更高，更易于溶解缺点是：表面有黏合剂，沾到手上后难于清洗。

热心网友时间：2023-10-15 18:51

绵白糖是细小的蔗糖晶粒被一层转化糖浆包裹而成的，其纯度与白砂糖相当。