糖醋红萝卜怎样做?

发布网友 发布时间：2022-04-25 16:02

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热心网友 时间：2022-07-11 14:03

糖醋小红萝卜的做法

主 料

小红萝卜500克

辅 料

康乐醋或米醋4汤匙

生抽酱油1汤匙

白糖2汤匙

糖醋小红萝卜的做法步骤

（1）新鲜的小红萝卜，买来后洗净，去掉根茎；

（2）将洗净的小红萝卜切成二半，用刀背压碎；

（3）另用小碗调制醋汁。将醋、生抽、糖以4：1：2的比例调制好醋汁；

（4）将醋汁倒入小红萝卜后腌制一小时就可食用了。

热心网友 时间：2022-07-11 15:21

糖醋红萝卜怎样做

糖醋胡萝卜的做法

步骤step

1

胡萝卜洗净

步骤step

2

去皮、 切成细丝放入盘中

步骤step

3

撒上盐拌匀后腌渍15分钟左右，将已经腌软的胡萝卜用清水冲净，控干水分

步骤step

4

加入白糖、醋、香油

步骤step

5

生菜切丝，放进去

步骤step

6

撒上熟芝麻拌匀后即可食用 

热心网友 时间：2022-07-11 16:55

糖醋红萝卜怎么做？

1.新鲜的小红萝卜，买来后洗净，去掉根茎。

2.将洗净的小红萝卜切成二半，用刀背压碎。

3.另用小碗调制醋汁。将醋、生抽、糖以4：1：2的比例调制好醋汁。

4.将醋汁倒入小红萝卜后腌制一小时就可食用了。

热心网友 时间：2022-07-11 18:47

1.选用根块肥大、肉质鲜嫩、外表美观、无病虫害的萝卜。
2.将萝卜去根，洗净后晾晒，除去表面水分，切成两半。
3.将切好的萝卜逐层装入缸内，均匀地撒上食盐。
4.盐腌2～3天后开始倒缸，每日倒缸二次，把萝卜和液汁全部倒入另一缸中，使盐加快溶化、萝卜腌均。倒缸后缸上仍盖竹篾盖，压上重石，盖好缸罩，过2天后取出。
5.将取出的萝卜切成1.5厘米的薄片，便于浸泡析盐和吸收糖醋液。
6.将切好的薄片放入清水浸泡3～6小时，目的是排出萝卜内的辣味和苦味，析出盐分利于吸收糖醋液。
7.浸泡后进行压榨，压去一部分水分，剩余水分约40%即可。
8.把压榨后的萝卜片放到日光下爆晒3天，成为干萝卜干。
9.将晒好的萝卜干放入缸内，然后将配制好的糖醋液徐徐倒入缸内。糖醋液的配制方法是先将醋煮开，再放入白糖、糖精，然后晾至40℃左右。
10.倒完糖醋液，用油纸扎好缸口，再涂上猪血和石灰调成的血料，过一段时间即可食用。
产品特点：色鲜深棕，口味醋甜，有醋香气，一般在秋季制作！

热心网友 时间：2022-07-11 20:55

特别简单，爽口，解腻，图片都没P过👏
用料

胡萝卜 2个
葱 适量
醋 适量
白糖 适量
酱油 少许
食用油 少许
糖醋胡萝卜丝（快手简单菜）的做法步骤

步骤 1
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葱切小段，本人刀工不好，见笑

步骤 2
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胡萝卜擦丝，也可手切

步骤 3
放油入锅，微热，放葱段曲锅，倒入胡萝卜丝炒至五成熟，放入盐、醋、酱油适量，炒至七成熟放糖适量，翻炒出锅

步骤 4
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炒至八成熟出锅

热心网友 时间：2022-07-11 23:19

糖醋红萝卜
原料 红萝卜(小) 2条 (1)盐 1大匙 (2)白醋 1/2杯 糖 1/4杯
做法：
(1)将红萝卜洗净削皮，切成宽约0.5公分圆片备用。
(2)将调味料(1)均匀撒在红萝卜片上拌匀，腌渍约半天，使红萝卜软化出水。
(3)将红萝卜渗出的盐水滤除，加入调味料
(4)搅拌至糖完全溶化，即可置于容器中加盖冷藏，冰凉入味后即可食用。
冷藏约可保存10天。

热心网友 时间：2022-07-12 02:01

1.将红萝卜洗干净,切去头尾。
2.切成稍厚点儿的片。也可以切块和条。
3.码入玻璃碗中,撒上细盐,腌制三两个小时。
4.将腌制杀出来的水分倒掉,适当攥攥。
5.直接放入糖和醋，拌匀就可以了。

热心网友 时间：2022-07-12 08:13

把买回来的红萝卜洗净，切成一公分的长条，裹上粉欠，炸成焦黄，锅中倒入少许油，放人白糖，西红柿酱，再倒入勾好的粉欠，调成酸甜汁，倒入炸好的红萝卜，翻炒是红萝卜上裹匀调回好的酸甜汁，糖醋红萝卜就做好了。

热心网友 时间：2022-07-12 11:45

1
胡萝卜洗净切片。葱、蒜、干辣椒都切好待用。

2
把糖、盐、味精、陈醋、生抽酱油和淀粉放入碗中，加入少量水，搅拌均匀成为糖醋汁。

3
炒锅放油，烧热后下入葱、蒜、干辣椒炝锅。

4
下入胡萝卜片大火翻炒一会儿，将搅拌好的糖醋汁倒入锅中，继续大火翻炒到汤汁浓稠即可关火出锅。

热心网友 时间：2022-07-12 15:33

食材

红萝卜 一个

糖醋盐 适量

方法/步骤

将红萝卜洗干净，切去头尾。

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切成稍厚点儿的片。也可以切块和条。

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码入玻璃碗中，撒上细盐，腌制三两个小时。

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将腌制杀出来的水分倒掉，适当攥攥。

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直接放入糖和醋，拌匀就可以了。

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盖上保鲜膜，搁置冰箱冷藏室，可放三几天，随吃随去。

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热心网友 时间：2022-07-12 19:37

红萝卜买来之后刨去皮，切掉头和尾，洗干净，把水沥干，然后切成一厘米厚的长条状，放入容器内，再放入白糖，放入白醋，放入适量的盐，然后再放冷开水泡上两三天就可以吃了

热心网友 时间：2022-07-12 23:59

胡萝卜洗净刮丝，放入白糖白醋食盐搅拌最后放入麻油就可以了，放置十分钟就可以吃了。

热心网友 时间：2022-07-13 04:37

(1)将红萝卜洗净削皮，切成宽约0.5公分圆片备用。

(2)将调味料(1)均匀撒在红萝卜片上拌匀，腌渍约半天，使红萝卜软化出水。

(3)将红萝卜渗出的盐水滤除，加入调味料(2)搅拌至糖完全溶化，即可置于容器中加盖冷藏，冰凉入味后即可食用，冷藏约可保存10天。