冻梨从冰箱里拿出来是什么物理现象?
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发布时间：2022-04-25 16:06
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热心网友
时间：2023-09-14 02:50
让冰冻的梨从冰箱里拿出来的时候，由于他冰箱的温度低于零摄氏度，所以离处于冷冻的状态，它的温度比周围环境的温度要高，当他拿出来的时候，周围空气当中的水蒸气的温度比梨的温度要高，那么水蒸气遇冷要发生液化现象，导致一部分的水蒸气就会附着在冰冻的梨子上面。而这些水呢，又由于离的温度低于0℃，时间长了，这些水继续向黎传热，导致水的温度降低一次到0℃的时候再继续讲完这些不防水就会变成了小冰晶附着在梨子上面，其他的水空气当中的水蒸气也会遇到这种情况，那么离表面的冰层就会越来越后，导致动力表面的冰壳变得非常厚，这时候冰冻的离得外面的水盛会越来越多，更多的水就会在结冰变成小兵科，负责在冰冻的梨子外边，这样时候呢，这个离得内部的温度呢，有会慢慢的升高。时间长了，它的温度吸收的热量越来越多，那么比梨子的温度也会越来越高。在此期间还可以观察到冰冻的离得外面有很多的水汽向下运动，这都是由于周围的空气本土降低，冷空气下降导致水蒸气遇冷液化成的小水珠往下落的缘故。
热心网友
时间：2023-09-14 02:51
用料
苹果梨 1个
冻梨的做法
将浅*成熟的苹果梨一枚 洗干净 擦干果皮上的水
将梨放入冰箱中的冷冻室 冻96小时（4整天）
将梨从冷冻室拿出 室温条件下放置8小时
将梨放入冰箱冷冻室再次冷冻96小时（4整天）
将梨从冰箱里拿出 此时梨的表皮颜色已变成深棕色 室温下解冻后 即可食用
