木耳兰豆炒腊肉的做法,木耳兰豆炒腊肉怎么做
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发布时间:2022-04-25 16:07
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时间:2023-10-16 01:44
主料
荷兰豆
300g
蒜苗
250g
木耳
8g
腊肉
150g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
1.荷兰豆摘好洗净
2.木耳洗净浸发
3.蒜苗切段
4.腊肉蒸熟后切片(今年晒的腊肉有点瘦,不蒸熟会很难切片)
5.首先将木耳下锅
6.加适量水煮至软身后盛起
7.热锅下油,爆香蒜苗头
8.再将蒜苗叶倒入一同翻炒
9.然后将木耳倒入,加少许水将菜焖煮至软后盛起
10.原锅下油,将荷兰豆下锅翻炒
11.再将腊肉倒入一同翻炒,加少许水将菜焖煮至软
12.最后将蒜苗木耳倒入一同翻炒,再加盐和生抽炒匀调味即可