发布网友 发布时间:2022-04-25 16:05
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热心网友 时间:2022-05-01 19:15
从春节前,水果中就填上了一抹靓丽的色彩,红彤彤的草莓上市了。买上一盒草莓,很多人在吃完之后还感觉有点不太过瘾。如今的草莓,早已经不是小时候草莓的样子了。现在的草莓个头比较大,一斤草莓甚至不到二十颗。草莓的个头大,也就要有了不同的声音。草莓个头大、畸形,空心,是因为使用了激素而引起的吗?
这个季节吃到的草莓,基本上都是在大棚中种植的。到了春末夏初,露天种植的草莓才会逐渐上市。草莓个头的大小,一般是草莓的品种决定的。比如幸香草莓,这个草莓品种的特点就是个头大,是日本引进的杂交选育品种,而并非激素所造成。
同样的品种,草莓的种植管理方法不同,也会引起草莓个头不同。例如有的草莓苗上本来可以长7、8个草莓,但是种植农户却去掉了大部分而只保留2、3个果实,如此一来,被保留下来的草莓果实可以吸收到更多的养分,这样长出来的草莓,其个头也就比其他的果实要大。
有些草莓,“模样”长得不怎么好看,甚至有点畸形,其实这样的草莓并非是使用了过量的激素而造成的。引起草莓畸形的原因,与授粉不均和生长条件有着很大的关系。如果您仅仅是从外形来判断草莓使用了过量的激素,就有点不太合适。
草莓在生长过程中是否使用激素?答案是肯定的,只不过这里所说的激素和您想象中的激素并不是一回事。草莓在生长过程中会使用一种植物生长剂-膨大剂。膨大剂是20世纪80年代由日本首先开发,之后引入中国,是经过国家批准的植物生长调节剂。
膨大剂的主要作用是对植物可产生助长、速长作用。在使用过程中用量极少,喷洒到草莓苗上的膨大剂也有60%会在短时间内发生降解,因此真正留给草莓生长使用的剂量并不大。目前膨大剂在我国使用很广泛,长期的使用实践证明其对人体无害。
草莓表面坑坑洼洼,清洗起来并不方便,有时候很多家长因此放弃给宝宝食用草莓。在清洗草莓的时候可以将草莓放置水管下冲洗,以便将其表面的菌类、农药等冲刷掉部分。随之将草莓放入淡盐水或淘米水中进行浸泡后清洗干净就可以。
这个季节的草莓价格较为昂贵,有些地方草莓的价格还在二十几元一斤。其实不想吃草莓的最大原因可能就是草莓的价格问题,买不了太多也可以偶尔吃点,解馋的同时也能获取草莓中的营养物质。草莓较为娇嫩,存放时间不宜超过两天,购买的草莓要尽快吃完,毕竟新鲜的草莓不仅口感好,其含有的营养素也能发挥最大的作用。
热心网友 时间:2022-05-01 20:33
草莓本身是没有激素的,但商家为提高果实产量就可能会用一些激素。一般果肉较软、味道淡、中间有空隙、颜色不均匀还有外形奇形怪状的草莓,都是含有激素的,吃了会影响身体健康,所以千万不要买。热心网友 时间:2022-05-01 22:08
草莓并没有激素,只是品种不同大小才会不同;草莓也的确有农药残留,但只要洗掉就行了。草莓是可以放心吃的,只要洗干净,一切都没问题。热心网友 时间:2022-05-01 23:59
植物生长调节剂的使用量非常的小,基本上不对人体产生危害,只对植物有影响,而且草莓还富含维生素C,还不胖人,所以可以放心吃。热心网友 时间:2022-05-02 02:07
洗干净可以放心吃草莓的,因为所有的农作物都多少会有农药残留物,激素不一定会打,只要不要买过分完美的草莓就好了