怎么炸薯

1、将土豆去皮洗净。 2、切成长条状。 3、土豆条放水中泡。 4、将泡好的土豆条放入沸水中煮3分钟。 5、捞出沥干水分晾凉。 6、可用厨房纸吸干水份,然后放入冰箱中冷冻。这时冷冻后的土豆条。 7、冻硬后随吃随炸。锅中放入适量花生油,加热至6成热时放入冻好的薯条,炸至金黄色即可捞出沥干油份。 8、炸...

1、材料;土豆2个，盐，油，番茄酱或椒盐。2、将土豆去皮，洗净，把土豆切成条,不能太粗。3、将土豆条放入水中浸泡，并放入少许盐，等待3-6分钟。4、把土豆条沥干水，在锅里倒入油，油热了之后，将土豆条放入锅内炸，等土豆条呈现金黄色，即可取出来吃了。5、在薯条上撒上椒盐或蘸番茄酱。

第二步用厨房用纸吸掉多余水份。添加少量食用油，将土豆条翻拌。还可以一点不加。烤在网上垫一层锡箔纸，然后将炒土豆丝放到烤在网上。将烤网放进提前预热好一点的长帝空气炸电烤箱中高层。挑选空气炸作用，180度，炸20min。半途要把炸薯条取下滚动几回。时间到了。炸薯条也烤好啦。放进适量盐翻拌...

4起锅后装入盘子中，撒上少量的盐，香喷喷的炸薯条就做好了。制作方法：将炒锅内加食用油约一之两厘米深（再多一些也好）。烧之七八成热（油温约220度，油丛中间向上翻动），加入已经冻好的薯条，炸约两分钟，至薯条膨软，颜色变黄时为止。用漏勺捞出，沥干余油，根据个人囗味加入适量的盐即可。...

- 控制好油温，炸的时候温度过高会使得外皮焦黑、内部不熟，温度过低则容易吸油，导致薯条变软。- 炸制的时间要掌握好，炸太久会使得薯条过于干燥，炸制时间不足则不够酥脆。- 完成炸制后要及时沥油，这样薯条会更加干爽，口感更好。希望这个做法能够帮到你，祝你成功做出香脆美味的炸薯条！

冷冻再下锅炸的薯条更美味!外皮酥脆度也能维持更久喔!自炸薯条料理步骤： 1.选择适合的马铃薯，削皮后切条状，可以先用清水稍微清洗，去除多余的淀粉。2.准备一锅水，放入马铃薯条后，倒入八分满的水和1～2匙的白醋及盐巴，开大火煮至滚，捞起一根薯条确认已经软化(但不要煮到散开) ，即可关...

首先，准备所需的食材和厨具：薯条、空气炸锅、食用油、调味料（盐、黑胡椒粉等）。1. 将薯条削皮，并切成长条形状，可根据个人口味切成合适的大小。2. 将切好的薯条放入一个大碗中，加入适量的食用油，用手搅拌均匀，确保每根薯条都均匀沾上油。3. 预热空气炸锅。根据炸薯条的厚度和个人口味，预热...

1、土豆削皮，切成0.5cm粗细均匀的长条。 切好的土豆在清水中浸泡，多冲洗几次，直到水变清为止。泡的土豆条放进开水中煮至七八成熟，土豆变透明状就可以了煮好的土豆放在牛奶中浸泡，至少30分钟。2、接下来这个步骤是炸出脆薯条的关键之一：浸泡好的土豆捞出沥干水份，炸之前上面沾薄薄的一层淀粉。

炸薯条 1选用表皮光滑大小均匀的土豆洗净削皮,切稍微厚点的片再改刀成半厘米厚的土豆条,用清水洗去多余的淀粉备用。 2 锅内烧水,加少许盐(盐是为了增加味道),水开放土豆条焯水至断生大概2分钟左右。捞出冲凉控干水分备用。 3起锅烧油,油温5到6成热下土豆条炸熟后捞出(炸制时间2分钟左右)。 4复炸,油温烧...

1、首先准备3个削皮洗干净的土豆。然后都切成粗细相同的长条，切成筷子粗细的程度就可以了。在家炸薯条怎么做 2、土豆条切好后放入凉水中冲洗一下。然后里面再入水，里面加点白醋浸泡10分钟左右。这样不仅能冲洗掉土豆条的淀粉，而且炸薯条的过程中不容易断。在家炸薯条怎么做 3、锅里水烧开后。把土豆...