有烤箱怎么做条形面包
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发布时间：2023-08-31 17:01
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热心网友
时间：2024-02-01 03:11
食材
食谱热量：2525.5(大卡)
主料
普通面粉300g
牛奶119g
方法/步骤
将牛奶，砂糖，鸡蛋和面粉启动面包机和面5分钟，静置30分钟后洒酵母和面成团放盐和面5分钟，再将黄油放入，和面20分钟（途中撒入果料）成团至扩展阶段
成团至扩展阶段
室温发酵至3～4倍大
取出分5份小团，擀成长椭圆形后卷起
入烤箱室温发酵至2倍大，刷蜂蜜或蛋液挤沙拉酱，入烤箱中层，上下烘烤150度15分钟改130度继续烤5分钟
出炉～
