简单零失败的秘制蛋炒饭
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发布时间：2023-08-30 00:58
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时间：2023-12-19 18:25
简单零失败的秘制蛋炒饭
【食材】：
米饭 2碗｜鸡蛋 2个｜胡萝卜 半根｜香肠 2根｜葱花 10克｜盐 2克｜油 1勺｜生抽 1勺｜老抽 半勺｜蚝油 1勺。
【步骤】：
1、米饭里面加入一勺食用油，一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，少许盐，充分抓拌均匀备用。
2、鸡蛋打散，胡萝卜切碎，葱切花，香肠切片备用。
3、锅里热油放入鸡蛋炒熟盛出，留底油倒入香肠炒金黄倒入胡萝卜碎翻炒几下，倒入米饭翻炒两分钟。
4、倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀，撒上葱花翻几下即可出锅！
